Ancho Peperoncino - strofinato Bistecca fianco

Name: Ancho Peperoncino - strofinato Bistecca fianco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di pomodoro hunt's®, senza sale aggiunto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 2 bistecche fianco, circa 1 1/4 lb. ogni; 2 spicchio aglio tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi spalla; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Ancho Chili-strofinato fianco bistecca è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 84 calorie, 12g di proteine, e 3g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di aglio, sale, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la cannella si potrebbe seguire questo corso principale con il Caramello alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Ancho Peperoncino - strofinato Bistecca fianco, Bistecca al fianco strofinata di ancho, e Peperoncino strofinato fianco bistecca.

Istruzione

Preriscaldare il broiler o preparare un fuoco di carbone medio-caldo. In una piccola ciotola, unire peperoncino in polvere, aglio, cannella, cumino, cipolla in polvere, sale e pepe. Mescolare per combinare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Spalla

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Disporre le bistecche su una superficie di lavoro. Usando un coltello affilato, fai diverse piccole incisioni poco profonde lungo la superficie di ogni bistecca, tagliando contro il grano. Strofinare la miscela di peperoncino su entrambi i lati delle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Broil o bistecche alla griglia circa 6 pollici dalla fonte di calore per 4 a 5 minuti per lato (per medio-raro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere le bistecche su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare a fette sottili, lavorando contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Fiocchi Di Verdure

Tagliere

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pomodoro hunt's®, senza sale aggiunto 0Barretta di caramello Heath in pezzi

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 2

bistecche fianco, circa 1 1/4 lb. ogni 2spicchio

aglio tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

spalla 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.

Robert Mondavi Merlot della Valle di Napa

I sapori multidimensionali del vino provengono da uve coltivate in terroir distintamente diversi della Napa Valley, tra cui i distretti di Carneros, Stags Leap e Oakville. Le tecniche tradizionali, tra cui lieviti autoctoni, macerazione prolungata, invecchiamento in botti di rovere francese e imbottigliamento senza filtrazione, hanno migliorato la complessità del vino. Questo vino è delizioso con molti antipasti e formaggi. Uno dei nostri abbinamenti preferiti è il tacchino arrosto con un ripieno di funghi selvatici e noci. Anche il cosciotto di agnello arrosto, strofinato con erbe e spezie profumate, o il lombo di maiale alla griglia si sposano perfettamente con i sapori succulenti del vino.