Aloo Gobi Kati Rotolo

Aloo Gobi Kati Rotolo
Questa ricetta rende 6 porzioni con 198 calorie, 5g di proteine, e 12g di grasso ogni. Se 93 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, Aloo Gobi Kati Rotolo potrebbe essere un enorme glutine ricetta da provare. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi assafetida, olio di canolan, cile macinato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare aloo gobi curry, come fare punjabi aloo gobi / dhaba style, Aloo Gobi, Come fare secco Aloo Gobi / Punjabi Aloo Gobi, e aloo gobi ristorante in stile, come fare aloo gobi masala per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare il burro o l'olio a fuoco medio in un acciaio inossidabile dritto a fondo pesante da 12 pollici fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Magro-Magro-
2
Aggiungere i semi di senape e cuocere fino a quando non iniziano a scoppiare, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca
3
Aggiungere assafetida, anardana, cumino, coriandolo, pepe nero, Cile e curcuma. Cuocere, mescolando continuamente, fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
AssafetidaAssafetida
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
CurcumaCurcuma
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
4
Aggiungere le patate e il cavolfiore e condire generosamente con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
5
Aggiungere acqua a venire 1/3 i lati delle verdure. Aumentare il calore ad alto e portare ad ebollizione. Ridurre il calore per mantenere cuocere a fuoco lento, coprire e cuocere fino a quando le patate sono per lo più tenere, reintegrando l'acqua se necessario. Le patate dovrebbero essere ancora troppo difficili da mangiare in questa fase.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
6
Rimuovere il coperchio e aumentare il calore per portare il liquido a una rapida cottura e il liquido inizia a ridursi. Raschiare il fondo della padella con la spatola mentre le patate iniziano ad attaccarsi e schiacciarle contro i lati della padella. Nel frattempo, scaldare i parathas in una padella asciutta a fuoco medio-basso, 1-2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
7
Quando le patate sono completamente tenere, aggiungere sale a piacere, quindi mettere da parte per raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
8
Posto 2 a 3 cucchiai colmi al centro di paratha riscaldato, top con yogurt e menta chutney. Avvolgere in carta stagnola e servire, due kati per cena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chutney Alla MentaChutney Alla Menta
ParathaParatha
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute10
Tipi di piattoContorno
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