Alla griglia Cacciatore Panini

Name: Alla griglia Cacciatore Panini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 rotoli di ciabatta, spaccati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 manciata Un prezzemolo a foglia piatta; 8 2 cucchiai di burro fuso mozzarella fresca affumicata a fette sottili; 2 grandi chiodi di garofano aglio, grattugiato o tritato finemente; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Patatine fritte allolio doliva; 4 pomodori di prugne; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente tappi di funghi grandi o portobello; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla dolce o cipolla rossa, tagliata a fettine spesse; 1 Oreo ripieni doppi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 2 grande peperoni rossi; 3 a 4 steli di rosmarino, foglie tritate finemente; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 6 cosce di pollo disossate e senza pelle o petti di pollo disossati e senza pelle da 4 pezzi

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova il Cacciatore Panini alla griglia. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 54 g di proteine, 71g di grasso, e un totale di 1027 calorie. Per $5.48 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la mozzarella, un prezzemolo a foglia piatta, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di pomodoro alla griglia con crostini di formaggio alla griglia (+Panini Press Giveaway da Sargento!), Petto di Pollo alla griglia Cacciatore, e Cosce di pollo alla griglia Cacciatore con patate all'aglio super fracassato per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare una griglia esterna o una griglia ad alta. Se la cottura in casa, char i peperoni sopra una fiamma di gas aperto sul fornello o sotto un broiler caldo. Tritare i peperoni fino ad annerire tutto, poi metterli in una ciotola e coprire con pellicola trasparente per raffreddare. Se la cottura al di fuori, char peperoni sopra la zona calda della griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Nel frattempo, in robot da cucina unire il vino, rosmarino, peperoncino, aglio e senape. Con il processore in esecuzione, lentamente flusso in olio extra-vergine di oliva per fare una marinata. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Peperoncini, Per Guarnire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere il pollo in un sacchetto di plastica richiudibile e versare 1/3 della marinata e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere i funghi e le cipolle in una piccola ciotola e versare la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere il pollo dalla marinata e grigliare per 12 minuti. Grigliare i funghi e le cipolle finché sono teneri, circa 8 a 10 minuti e char i pomodori gli ultimi 3 a 4 minuti di tempo di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere il pollo dalla griglia a un tagliere e affettare su un angolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Tagliere

Fiocchi Di Verdure

Servire 1 1/2 cosce a persona o 1 seno a persona. Impilare il pollo sul fondo del rotolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Top il pollo con formaggio affumicato e funghi alla griglia a fette e cipolle, e schiacciato pomodoro fuoco carbonizzato. Sbucciare, seminare e tritare i peperoni e metterli sopra il pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Affumicato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Cospargere con un po ' di prezzemolo e coprire con le cime del rotolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Se stai abbattendo ambizioso, è possibile purea i peperoni in robot da cucina per renderli impertinente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Servire i panini con le patatine fritte di olio d'oliva a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Fritte

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Tagliere

Ingrediente

Serving:

rotoli di ciabatta, spaccati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Senape di Digione 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco 1manciata

Un prezzemolo a foglia piatta 82 cucchiai di burro fuso

mozzarella fresca affumicata a fette sottili 2grandi chiodi di garofano

aglio, grattugiato o tritato finemente 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 4gamberetti e venati

Patatine fritte all'olio d'oliva 4

pomodori di prugne 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

tappi di funghi grandi o portobello 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla dolce o cipolla rossa, tagliata a fettine spesse 1Oreo ripieni doppi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 2grande

peperoni rossi 3

a 4 steli di rosmarino, foglie tritate finemente 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 6

cosce di pollo disossate e senza pelle o petti di pollo disossati e senza pelle da 4 pezzi

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (mezza bottiglia). Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.