Alce Wellington

La ricetta Alce Wellington può essere fatta in circa 1 ora. Questa ricetta serve 8 e costa $3.79 per porzione. Una porzione contiene 547 calorie, 33g di proteine, e 32g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di concentrato di pomodoro, olio d'oliva, erba cipollina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 38%, che è piuttosto male. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Alce di Natale, Parmigiano Alce, e Torta del Pastore di alce.

Istruzione

In una grande padella, rosolare i filetti di alce sott'olio su entrambi i lati; mettere da parte. In una piccola ciotola, unire i funghi, il prezzemolo e l'erba cipollina; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Elk

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Su una superficie leggermente infarinata, stendere ogni foglio di pasta in un 16-in. Piazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Panini Bianchi Per La Cena

Tagliare ciascuno in quattro 8-in. Piazza. Top ogni quadrato con miscela di funghi e un filetto. Piegare la pasta sul filetto; sigillare le cuciture.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Posizionare lato cucitura verso il basso su un rack in un 15-in. x 10-in. x 1-in. teglia. Sbattere l'uovo e l'acqua fredda; spennellare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere a 350° per 30-35 minuti o fino a quando un termometro di carne legge 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Nel frattempo, per la salsa, soffriggere i funghi e la cipolla nel burro in una casseruola finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Frutto Di Fragola A Piedi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cospargere di farina; mescolare fino a quando non si mescola. Mescolare gradualmente il brodo, rosolare la salsa se lo si desidera, il concentrato di pomodoro e il pepe. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Peperoni Verdi Medi, Tagliati Ad Anelli