Akki Rotti

Akki Rotti
Akki Rotti potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana ha 613 calorie, 6g di proteine, e 36g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 73 centesimi per porzione. Se hai cocco, carota, peperoni del Cile e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 31 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 59%. Ricette simili sono .

Istruzione

1
Coprire i fagioli mung con l'acqua e conservare in frigorifero per una notte. Il giorno dopo, scolare i fagioli e riservare l'acqua di ammollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli MungFagioli Mung
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2
In una ciotola, unire i fagioli mung, farina di riso, semi di cumino, Cile verde, assafetida, coriandolo, cocco, carota tritata e sale. Aggiungere gradualmente l'acqua, mescolando bene con le mani per formare un impasto lavorabile. Utilizzare solo quanta acqua necessaria (circa 1/2 tazza).
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)
AssafetidaAssafetida
Fagioli MungFagioli Mung
Farina Di RisoFarina Di Riso
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Impasto Per Torta NaturaleImpasto Per Torta Naturale
3
Forma l'impasto in palline delle dimensioni di una palla da tennis. Accantonare. Appiattire una porzione di pasta in un giro sottile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
4
Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in una piastra o padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Mettere i rotti nell'olio e friggere fino a doratura, circa 30-40 secondi. Capovolgere i rotti e friggere fino a doratura. Ripetere con l'impasto rimanente, aggiungendo 2 cucchiai di olio alla piastra per ogni rotti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Servire caldo.
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute7
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