Agnello alla griglia marocchino Kefta Brochettes di Jeff Koehler

Name: Agnello alla griglia marocchino Kefta Brochettes di Jeff Koehler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cayenne, o più a piacere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato liberamente confezionato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato menta fresca tritata (opzionale); 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO agnello macinato o manzo (o una combinazione); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi macis di terra, o 1/8 cucchiaino di noce moscata macinata; 4 gamberetti e venati olio doliva se necessario; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato liberamente confezionato; 1 ( melanzane) cipolla rossa grattugiata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 1 cucchiaio di origano essiccato paprika dolce

Gli spiedini di Kefta di agnello alla griglia marocchino di Jeff Koehler potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 627 calorie, 29 g di proteine, e 54g di grasso ogni. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Se hai cannella in polvere, macis macinato, menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Spiedini di agnello speziato marocchino (Kefta), Spiedini di agnello alla griglia con limone e aneto, e Polpette marocchine -- Tagine Kefta.

Istruzione

Se si usano spiedini di legno, immergerli in un piatto d'acqua poco profondo mentre si prepara la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

Nel frattempo, in una ciotola media, unire la carne macinata e gli altri ingredienti tranne la cipolla e l'olio d'oliva. Incoporare la maggior parte della cipolla grattugiata, avendo cura di non rendere il composto troppo umido; dovrebbe rimanere un po ' appiccicoso, come la consistenza della salsiccia. Se la carne è relativamente magra, aggiungere un po ' di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Prendi un palmo di carne e premilo intorno al centro di uno spiedino, poi arrotolalo leggermente su un tagliere o tra i palmi delle mani per formare una "salsiccia" uniforme attorno allo spiedo lungo circa 6 pollici. Ripetere con spiedini e carne rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Tagliere

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni su tutta la superficie della griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia. Griglia gli spiedini, girando una volta, fino a quando ferma al tatto e cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci