Aglio selvatico e curry di fagioli bianchi

Name: Aglio selvatico e curry di fagioli bianchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 5 semi di baccelli di cardamomo; 1 piccola manciata radici di coriandolo, lavate e tritate; 200 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile generoso 3/4 tazza di latte di cocco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di coriandolo; 12 foglie fresche di curry; 1 Oreo ripieni doppi semi di fieno greco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham salsa di pesce; 300 peperoncino habanero 10 once foglie di aglio selvatico; 4 spicchi daglio, sbucciati e schiacciati; 2 jaggery succo di 2 lime; 6 foglie di tiglio di kaffir; 400 peperoncino habanero tazze podded fagioli freschi di cocco, o 1 tazza (200g) fagioli cannellini secchi, cotti (vedi sopra); 340 peperoncino habanero pomodori pelati di buona qualità di x 12 once; 3 peperoncini rossi freschi (o più se ti piace il calore), affettati (seminati se preferisci meno calore); 2 cipolle rosse, sbucciate e affettate finemente; 1 Oreo ripieni doppi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 Oreo ripieni doppi semi di senape gialla

La ricetta Aglio selvatico e curry di fagioli bianchi potrebbe soddisfare la tua voglia indiana in circa 45 minuti. Per $2.74 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 286 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere cipolle, succo di lime, lattine pomodori, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Aglio selvatico e curry di fagioli bianchi, Crostata di funghi selvatici e fagioli bianchi, e Zuppa di fagioli bianchi con rucola selvatica e limone Meyer.

Istruzione

Avere i fagioli pronti podded, o cotti se si utilizzano fagioli secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero

Scaldare l'olio in una grande padella pesante a fuoco medio-basso e sudare le cipolle fino al morbido e traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

In una padella separata, riscaldare tutti i semi di spezie fino a quando non rilasciano la loro fragranza e iniziano a saltare nella padella. Versare in un mortaio e macinare con il pestello ancora caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le spezie calde alle cipolle ammorbidite insieme ai peperoncini, alle foglie di curry, alle foglie di lime e alla radice di coriandolo tritato. Cuocere per altri 5 minuti a fuoco abbastanza basso, quindi aggiungere l'aglio schiacciato, jaggery, succo di lime e salsa di pesce. Mescolare bene e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Curry

Foglie Di Tiglio

Salsa Di Pesce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Jaggery

1 Tazza Di Aglio Tritato

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Aggiungere i pomodori, mescolare bene e cuocere per altri 10 minuti, quindi aggiungere i fagioli secchi freschi o cotti e il latte di cocco. Cuocere delicatamente per 10-15 minuti (o fino a quando i fagioli sono teneri se la cottura fresco).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Mentre il curry sta cucinando, lavare molto bene l'aglio selvatico, raccogliendo su ogni foglia accuratamente perché possono portare piccole pietre.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Un paio di minuti prima di servire il curry, aggiungere l'aglio selvatico e cuocere fino a quando non è appena appassito e morbido. Non cuocerlo troppo-l'aglio selvatico dovrebbe essere luminoso e vibrante. Assaggia e regola il condimento se necessario. Questo curry dovrebbe essere morbido, fragrante, delicatamente dolce, affilato e salato, con il calore sufficiente per riscaldarti…

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Aglio Goya®

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Gusto

Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA

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Fatto

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mortaio E Pestello

Ingrediente

Serving:

semi di baccelli di cardamomo 1piccola manciata

radici di coriandolo, lavate e tritate 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

generoso 3/4 tazza di latte di cocco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di coriandolo 12

foglie fresche di curry 1Oreo ripieni doppi

semi di fieno greco 3Crosta: briciole di cracker Graham

salsa di pesce 300peperoncino habanero

10 once foglie di aglio selvatico 4

spicchi d'aglio, sbucciati e schiacciati 2

jaggery succo di 2 lime 6

foglie di tiglio di kaffir 400peperoncino habanero

tazze podded fagioli freschi di cocco, o 1 tazza (200g) fagioli cannellini secchi, cotti (vedi sopra)340peperoncino habanero

pomodori pelati di buona qualità di x 12 once 3

peperoncini rossi freschi (o più se ti piace il calore), affettati (seminati se preferisci meno calore)2

cipolle rosse, sbucciate e affettate finemente 1Oreo ripieni doppi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1Oreo ripieni doppi

semi di senape gialla

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare David & Nadia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 36 dollari a bottiglia.