Aglio piccante Anacardi Pollo

Name: Aglio piccante Anacardi Pollo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile anacardi tostati (salati o non salati); 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato grossolanamente (foglie e steli); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di zucchero bianco; 4 spicchi daglio tritati grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia (utilizzare senza glutine per la versione senza glutine); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi spalla; 1 a 2 peperoni jalapeño, steli e la maggior parte dei semi scartati, tritato grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di lime, più spicchi di lime per guarnire; 1 per ciascuno. Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 kg osso-in, pelle-su cosce di pollo

Aglio piccante Anacardio pollo prende in giro 55 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 969 calorie, 53 g di proteine, e 77g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.45 per porzione. Questa ricetta di Simply Recipes ha 1248 fan. Una miscela di pelle-su cosce di pollo, succo di lime, extra virgin olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Ricette simili includono Pollo piccante di anacardi, Pollo piccante allo zenzero anacardio, e Fornello lento Pollo piccante anacardio.

Istruzione

Preparare la pasta di anacardi piccante: in un robot da cucina o in un frullatore, aggiungere gli anacardi, il coriandolo, l'olio d'oliva, l'aglio, la salsa di soia, lo zucchero di canna, il jalapeño, il succo di lime e 2 cucchiai d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

Anacardi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Pulse o blend fino a quando la miscela è una pasta liscia.

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Riserva un terzo della marinata per servire con il pollo. Usa il resto per rivestire il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cappotto di pollo con la pasta di anacardi:

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Anacardi

Cospargere le cosce di pollo tutto con sale e pepe. Rivestire i pezzi di pollo con la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gusci Di Cannelloni

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

A questo punto, se si desidera, si può fare avanti, e raffreddare per diverse ore o durante la notte fino al momento di cucinare. Portare a temperatura ambiente prima della cottura.

Grill o broil il pollo: Preriscaldare broiler o preparare grill (o grill pan) per il calore diretto medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Broil o griglia di pollo, girando frequentemente, fino a doratura e croccante e un termometro di carne legge 165 ° F quando inserito nella parte più spessa della coscia (non toccare un osso), o quando i succhi di correre chiaro (non rosa) quando tagliato in con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Questo richiederà circa 25 a 35 minuti per una griglia a fuoco medio, o circa 10-20 minuti sotto un broiler, a seconda di quanto lontano il pollo è dal calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Si noti che mentre si girano i pezzi, parte del rivestimento cadrà. C'è da aspettarselo, quindi non preoccuparti se e quando questo accade.

Servire con spicchi di lime, marinata riservata e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce