Zucca ripiena di riso selvatico

Name: Zucca ripiena di riso selvatico
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg squash di ghianda media (circa ciascuno); 2 (mequite, noce americano o ontano) costine di sedano tritate; 548 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o di pollo; 91 peperoncino habanero mirtilli secchi; 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 50 peperoncino habanero noci pecan tritate grossolanamente, tostate; 170 peperoncino habanero confezione a grani lunghi e mix di riso selvatico; 1 Oreo ripieni doppi strofinato salvia; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Riso a chicco extra lungo CANILLA®

Se avete circa 1 ora e 35 minuti da trascorrere in cucina, la zucca ripiena di riso selvatico potrebbe essere un'ottima ricetta senza glutine, senza latticini e latto-ovo-vegetariana da provare. Una porzione contiene 384 calorie , 7 g di proteine e 7 g di grassi . Questa ricetta è per 8 persone e costa 1,51 dollari a porzione. Basta una miscela di acqua, sedano, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti per rendere questa ricetta così gustosa. È perfetta come contorno piuttosto economico. Una persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vi è offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 79% . Questo punteggio è piuttosto buono. Provate anche la zucca ghianda ripiena di tacchino e riso , la zucca ripiena di ranuncolo con riso integrale e pollo e i gusci ripieni di pollo e funghi selvatici per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola capiente, unite il riso con il mix di spezie, il brodo, la salvia e il timo. Portate a ebollizione. Abbassate la fiamma, coprite e fate sobbollire per 23-25 minuti o finché il riso non sarà tenero e il liquido quasi completamente assorbito. Nel frattempo, in una padella capiente, soffriggete il sedano e la cipolla nell'olio finché non saranno teneri. Aggiungete i mirtilli rossi, le noci pecan e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Piselli Goya®

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Magro-

Attrezzatura che userete

5 Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzetti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliete dal fuoco e aggiungete il composto di riso mescolando.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Tagliare la zucca a metà nel senso della larghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Eliminate semi e membrane. Con un coltello affilato, tagliate una fetta sottile dal fondo di ogni metà di zucca in modo che la zucca sia ben distesa. Riempite le metà di zucca con circa 1/2 tazza di composto di riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Disporre in una teglia unta da 15 x 10 x 1 pollice.

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Versare l'acqua nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso A Chicco Extra Lungo CANILLA®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ungere un lato di un foglio di alluminio spesso con spray da cucina. Coprire bene la teglia con l'alluminio, con il lato rivestito rivolto verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi