Mortadella Stromboli

Name: Mortadella Stromboli
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 101 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pitted green or black olives, roughly chopped; 10 foglie di basilico fresco; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 cups coarsely grated swiss or gruyere cheese; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. sliced mortadella, cut into 1/2-inch-wide ribbons; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per spazzolatura; 391 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto refrigerato pasta della pizza; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cup thinly sliced string cheese; 123 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente

La ricetta degli Stromboli alla Mortadella può essere preparata in circa 40 minuti . Per 3,88 dollari a porzione , si ottiene un piatto principale per 4 persone. Una porzione contiene 754 calorie , 32 g di proteine e 48 g di grassi . Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Andate al supermercato e comprate olive, foglie di basilico, olio d'oliva e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. È offerta da Foodnetwork. Con un punteggio "cucchiaio" del 40% , questo piatto è piuttosto buono. Ricette simili includono Funghi con Mousse di Mortadella , Stromboli con Tre Carni e Stromboli con Salsiccia e Pepperoni .

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Libbra Di Mortadella Affettata, Tagliata A Striscioline Larghe 1/2 Pollice

Mescolare 1 tazza di formaggio svizzero con il formaggio filante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mortadella Affettata, Tagliata A Striscioline Larghe 1,2 Cm

1 Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili (4 Once)

Spennellare leggermente una teglia con olio d'oliva. Srotolare l'impasto, tagliarlo a metà per ottenere due pezzi di 15x23 cm e disporli sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

3 Pezzi Di Zenzero Intero, Schiacciato

Distribuire metà del formaggio misto lungo un lato lungo di ogni rettangolo, lasciando un bordo di circa 2,5 cm tra il formaggio e il bordo della pasta. Guarnire ogni mucchietto di formaggio con metà del basilico, un quarto delle olive, 60 ml di salsa di pomodoro e un terzo della mortadella. Ripiegare la pasta sul ripieno nel senso della lunghezza, premendo i bordi per sigillare. Praticare dei tagli sulla superficie della pasta per far fuoriuscire il vapore durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Mortadella

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Pastella Di Pane Di Mais

Pepe Arbol

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Cuocere gli stromboli finché non diventano dorati, circa 15 minuti; quindi toglierli dal forno.

Attrezzatura che userete

Per Guarnire Il Panino

Spennellare ogni pezzo con olio d'oliva, quindi cospargere con le olive, la mortadella e il formaggio rimanenti. Rimettere in forno e cuocere finché il formaggio non si sarà sciolto e la crosta non sarà dorata. Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mortadella

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Pastella Di Pane Di Mais

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Per Guarnire Il Panino

Fotografia di Antonis Achiellos