Burrito di petto e fagioli

Name: Burrito di petto e fagioli
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 strisce di pancetta, tagliate a dadini; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di manzo fresco; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può salsa di pomodoro; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può salsa di pomodoro; 10 10 pollici tortillas di farina (10 pollici), riscaldate; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può tritato peperoncini verdi; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1-1 / 2 tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio; 160 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi costolette di lombo di maiale disossate, tagliate a pezzi da 2 pollici; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può fagioli fritti; 130 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile denti d'acciaio; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di zucca non tostati

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo messicano. Prova a preparare i burritos Brisket 'n' Bean a casa. Per $ 2,04 a porzione, ottieni una portata principale per 10 persone. Una porzione contiene 495 calorie, 32 g di proteine e 20 g di grassi. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta di Taste of Home richiede strisce di pancetta, petto di manzo, formaggio Monterey Jack e sale. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 50%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il petto, il peperoncino con birra e fagioli, i burrito di pollo e fagioli e i burrito di manzo e fagioli.

Istruzione

Metti il petto in un 5 qt. pentola a cottura lenta; guarnire con cipolla e pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Unisci la salsa di pomodoro, il pepe e il sale; versare sopra la carne. Coprire e cuocere a fuoco basso per 4-1/2-5 ore o fino a quando la carne sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Costolette Di Lombo Di Maiale Disossate, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Semi Di Zucca Non Tostati

In una ciotola adatta al microonde, unisci i fagioli fritti, la salsa e i peperoncini. Coprire e cuocere nel microonde a temperatura elevata per 2-3 minuti o finché non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Fritti

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Polpette Di Pollo Vegetariane

Panna Calda (da 110° A 115°)

Rimuovere la carne dalla pentola a cottura lenta; sminuzzare con due forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Disporre su ogni tortilla il composto di fagioli, carne e formaggio decentrato. Ripiegare i lati e le estremità sul ripieno e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire immediatamente o avvolgere singolarmente in carta assorbente, quindi sventare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Petto Di Tacchino Senza Pelle E Senza Ossa, Tagliato A Striscioline

Trasferire in un sacchetto di plastica richiudibile. Può essere congelato per un massimo di 2 mesi.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi Rossi KRAFT Pura, Riscaldata E Filtrata

Per utilizzare i burritos congelati: scartare la pellicola.

Attrezzatura che userete

Petto Di Tacchino Senza Pelle E Senza Ossa, Tagliato A Striscioline

Metti i burritos avvolti in carta assorbente su un piatto adatto al microonde. Forno a microonde a potenza elevata per 3-4 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Polpette Di Pollo Vegetariane

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Polpette Di Pollo Vegetariane

Panna Calda (da 110° A 115°)

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Petto Di Tacchino Senza Pelle E Senza Ossa, Tagliato A Striscioline

1/4 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi Rossi KRAFT Pura, Riscaldata E Filtrata

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta, tagliate a dadini 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di manzo fresco 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può salsa di pomodoro 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può salsa di pomodoro 1010 pollici

tortillas di farina (10 pollici), riscaldate 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può tritato peperoncini verdi 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1-1 / 2 tazze tagliuzzato Monterey Jack formaggio 1601 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

costolette di lombo di maiale disossate, tagliate a pezzi da 2 pollici 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può fagioli fritti 1301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

denti d'acciaio 0Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di zucca non tostati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il Burrito può essere abbinato al Pinot Nero, al Riesling e allo Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.