Zuppa Enchilada di pollo rinnovata

Name: Zuppa Enchilada di pollo rinnovata
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. reduced-sodium chicken base; 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 6 (inverno) tagliuzzato Colby-Monterey Jack formaggio; 280 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di pollo cotto a cubetti; 2 6 pollici tortillas di mais (6 pollici); 2 6 pollici tortillas di mais (6 pollici); 1 spicchio daglio, tritato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. coriandolo macinato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 38 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (mix di masa di mais); 1 ( melanzane) cipolla tritata; 255 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pico de gallo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio a processo ridotto di grassi (Velveeta), cubettato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 Cipolla gialla media, tritata acqua, divisa

La zuppa Enchilada di pollo Makeover richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 6 porzioni con 342 calorie, 25 g di proteine e 20 g di grassi ciascuna. Per $ 1,91 a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuta davvero questa portata principale. 6 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È una ricetta economica per gli appassionati del cibo messicano. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Vai al negozio e prendi lo spicchio d'aglio, il pico de gallo, il cumino macinato e alcune altre cose per farlo oggi. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 44%, il che è positivo. Ricette simili sono Zuppa di enchilada di pollo rinnovata, Zuppa di enchilada di pollo rinnovata e Rinnovo: casseruola di enchilada con bolle.

Istruzione

Tagliare ciascuna tortilla nel senso della lunghezza in terzi; tagliare ciascuno nel senso della larghezza in 1/4 di pollice. strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Metti le strisce e l'olio in un sacchetto di plastica richiudibile; agitare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Unisci peperoncino in polvere, sale e pepe di Cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungi al carrello; agitare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Disporre le strisce di tortilla su una teglia ricoperta di spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere in forno a 400° per 6-8 minuti o fino a quando diventano croccanti, mescolando una volta.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere su carta assorbente per raffreddare; accantonare.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Nel frattempo, in un forno olandese, soffriggere la cipolla nell'olio finché diventa tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare 4 tazze di acqua, base di pollo, peperoncino in polvere, cumino, coriandolo e pepe di Cayenna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Base Di Pollo

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

¼ Cucchiaino Di Origano

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Sbattere masa harina e l'acqua rimanente fino a che liscio; mescolare nella padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mix Di Masa Di Mais)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ridurre il calore. Mescolare il formaggio fuso fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso

Aggiungi pollo; calore attraverso. Mestolo nelle ciotole. Completare con pico de gallo, formaggio grattugiato e strisce di tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Tritato

Strisce Di Tortilla

Pico De Gallo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Mestolo

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

reduced-sodium chicken base 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 6(inverno)

tagliuzzato Colby-Monterey Jack formaggio 280Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di pollo cotto a cubetti 26 pollici

tortillas di mais (6 pollici)26 pollici

tortillas di mais (6 pollici)1

spicchio d'aglio, tritato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

coriandolo macinato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 38Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(mix di masa di mais)1( melanzane)

cipolla tritata 2556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pico de gallo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio a processo ridotto di grassi (Velveeta), cubettato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1Cipolla gialla media, tritata

acqua, divisa

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte migliori per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e offre bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.