Zuppa di zucca e acero

Name: Zuppa di zucca e acero
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) burro, diviso; 4 kg medio butternut squash (circa ciascuno); 1 costola costola di sedano tritata; 1 kg lattine ciascuno) brodo vegetale o di pollo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 1 ( melanzane) porro (solo porzione bianca), tritato; 322 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 12 gamberetti e venati Sciroppo dacero aggiuntivo; 480 peperoncino habanero cipolle tritate; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

La zuppa di zucca e acero richiede circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 496 calorie, 29 g di proteine e 10 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 12 persone. Per $ 3,39 a porzione, questa ricetta copre il 34% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi porro, zucca, brodo di pollo e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta primaria e priva di glutine. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Taste of Home. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 64%, che è solido. Gli utenti a cui è piaciuta questa ricetta hanno apprezzato anche la zuppa di zucca e pastinaca all'acero, la zuppa di zucca arrosto con banane glassate all'acero e la zuppa di zucca arrosto con banane glassate all'acero.

Istruzione

Forare l'estremità del collo della zucca in più punti con un coltello affilato. Microonde, scoperto, a potenza elevata per 4-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Tagliare la zucca tra il collo e il bulbo. Sbucciare il collo e tagliarlo a cubetti; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Rimuovere ed eliminare i semi e la membrana dal bulbo, lasciando circa 1/2 pollice. conchiglia; Cospargere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Posizionare in un 13 pollici rivestito di alluminio. x 9 pollici. teglia; Top con 4 cucchiaini di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Cuocere in forno a 350° per 15-20 minuti o fino a quando il burro si scioglie e la zucca viene riscaldata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

In un forno olandese o in una zuppiera, rosolare le cipolle, il porro e il sedano nel burro rimasto finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere i cubetti di zucca, il brodo e lo sciroppo; portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando la zucca sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

In un frullatore, frullare la zuppa in piccoli lotti fino a ottenere una consistenza omogenea. Ritorna nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare lo sciroppo aggiuntivo nelle ciotole di zucca. Riempire con la zuppa; se lo si desidera, condire con sciroppo aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cospargere con noce moscata. Congelare la zuppa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)