Zuppa di tortilla di pollo alla griglia con crema di tequila

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Zuppa di tortilla di pollo alla griglia con crema di tequila potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 634 calorie, 26g di proteine, e 37g di grasso. Per $4.67 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. È perfetto per Il quarto di luglio. 10 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi cumino macinato, succo di lime, tortilla di mais e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 9 ore e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 57%. Ricette simili includono Tequila alla griglia - Insalata di pollo al lime con Tequila-Vinaigrette al lime, Tequila Pollo alla griglia, e Tacos di pollo alla griglia Mesquite con salsa piccante al miele Crema.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere l'olio vegetale, tequila, succo di lime, pepe chipotle, cumino, peperoncino in polvere, aglio, origano, sale e pepe in un piccolo robot da cucina o frullatore e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Tequila

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Metti la marinata in un sacchetto di plastica insieme al pollo. Sigillare il sacchetto e conservare in frigorifero per 6-8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Preriscaldare una griglia o una griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Aggiungere il jalapeno e griglia fino a quando la pelle è ben carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere il jalapeno in una piccola ciotola e coprire con pellicola trasparente per sudare la pelle. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, rimuovere il gambo, la pelle e i semi, quindi tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Carne Macinata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare una pentola grande e pesante a fuoco medio-alto e aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale. Una volta caldo, aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando inizia a caramellare, circa 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere l'aglio, jalapeno tritato, peperoncino in polvere, cumino, sale e pepe, a piacere. Cuocere circa 3 o 4 minuti, facendo attenzione a non bruciare il composto. Sfumare la padella con un po ' di brodo di pollo, raschiando eventuali pezzi marroni dal fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

(fegato E Collo Rimossi)

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il brodo di pollo rimanente, i pomodori schiacciati e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

(fegato E Collo Rimossi)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Aggiungere le strisce di tortilla e portare a ebollizione il composto, quindi abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 30 minuti. Assaggia e regola il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Mentre la base della zuppa è bollente, riscaldare una griglia o una padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere il pollo dalla marinata e mettere sulla griglia. Grill, girando fino a cottura attraverso, circa 14 a 18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dalla griglia, ad un grande piatto e quando è abbastanza fresco per gestire, rimuovere la pelle e le ossa e brandello. Tieniti al caldo.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Riscaldare l'olio vegetale in una padella alta a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le strisce di tortilla e friggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Rimuovere in un piatto foderato di carta assorbente e condire con 1 cucchiaino di sale e un pizzico di peperoncino in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire la panna acida, 2 cucchiai di tequila e la restante scorza di lime in una piccola ciotola e condire con sale e 1 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

Tequila

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Per servire, mettere un po ' di pollo tritato sul fondo di ogni ciotola e versare la base di zuppa calda. Top con avocado a dadini, tortilla fritta strisce, la crema di tequila, e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate