Zuppa di salmone e mais con fagioli di Lima

Name: Zuppa di salmone e mais con fagioli di Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta affettata, tagliata trasversalmente a strisce sottili; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 631 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fresco (tagliato da circa 4 orecchie) o chicchi di mais congelati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli di lima congelati, scongelati; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 1 cipolla tritata; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bollire le patate (circa 3), sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollici; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone senza pelle, tagliati in pezzi da 1 pollice; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 (inverno) erba cipollina tritata o cime di scalogno

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Zuppa di salmone e mais con fagioli di Lima potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $4.77 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 584 calorie, 39g di proteine, e 26 g di grasso ogni. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi sale, brodo di pollo, pepe macinato fresco e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di patate dolci come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 71%. Provare Baccalà croccante con fagioli di Lima, granchio e mais, Baby Fagioli di Lima e mais in Crema di Erba cipollina, e Salmone in camicia con fagioli di Lima e condimento della Dea verde per ricette simili.

Istruzione

In una grande pentola, cuocere la pancetta fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere con una schiumarola e scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso dalla pentola.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderatamente basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere le patate, il brodo, la pancetta e 1/2 cucchiaino di sale nella pentola e cuocere a fuoco lento, coperto, per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Metti i chicchi di mais in un robot da cucina e pulisci da sei a otto volte per tagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere il mais alla pentola e cuocere, coperto, fino a quando le patate e mais sono appena fatto, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il salmone, fagioli di lima, il restante 1 1/4 cucchiaini di sale, e il pepe. Portare appena di nuovo a cuocere a fuoco lento; il pesce deve essere appena cotto attraverso. Mescolare la metà e la metà e servire la zuppa condita con l'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine A Cubetti, Zucca Estiva Gialla E/o Zucca Butternut

Zuppa Di Pesce

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Variazione: Se non sei un fan del fagiolo di lima, sostituisci un altro ortaggio, come i piselli piccoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Piccoli

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Raccomandazione del vino: Il Pinot bianco dell'Alsazia è delizioso, abbondante e poco costoso. Fornirà uno sfondo incantevole per il sapore ricco e la consistenza della zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinot Bianco

Zuppa Di Pesce

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

(come I Biscotti Marie)

Ingrediente

Serving:

113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta affettata, tagliata trasversalmente a strisce sottili 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa 6316 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fresco (tagliato da circa 4 orecchie) o chicchi di mais congelati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli di lima congelati, scongelati 0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 1

cipolla tritata 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bollire le patate (circa 3), sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollici 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone senza pelle, tagliati in pezzi da 1 pollice 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(inverno)

erba cipollina tritata o cime di scalogno

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.