Zuppa di riso con pollo del sud

Name: Zuppa di riso con pollo del sud
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 397 peperoncino habanero can stewed tomatoes, diced; 64 peperoncino habanero carote a fette sottili; 51 peperoncino habanero sedano tritato; 653 peperoncino habanero broiler/fryer chicken (about; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Condimento creolo; 1 spicchio daglio, tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato peperoncini verdi tritati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) condimento al limone e pepe; 93 peperoncino habanero riso a grani lunghi non cotti; 50 peperoncino habanero gombo affettato fresco o congelato; 80 peperoncino habanero cipolla tritata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 Oreo ripieni doppi bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti; 2 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

La ricetta della zuppa di riso e pollo del sud potrebbe soddisfare la tua voglia di sud in circa 2 ore e 55 minuti. Questa ricetta produce 10 porzioni con 197 calorie, 14 g di proteine e 10 g di grassi ciascuna. Per 70 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. Questa ricetta piace a 43 buongustai e cuochi. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Funziona bene come piatto principale economico. Questa ricetta di Taste of Home richiede uno spicchio d'aglio, carote, condimento creolo e acqua. Con un punteggio al cucchiaio del 42%, questo piatto è buono. Down Home, Cena con pollo e riso in stile meridionale, Down Home, Cena con pollo e riso in stile meridionale e Pollo allo zafferano e riso con barbabietole dorate da "The New Southern Table" sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Metti il pollo, l'acqua e il sale in una zuppiera o in un forno olandese. Portare lentamente a ebollizione; schiuma scremata. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 45-60 minuti o fino a quando il pollo sarà tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Rimuovere il pollo e metterlo da parte fino a quando non sarà abbastanza freddo da poter essere maneggiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere la carne dalle ossa ed eliminare ossa e pelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tagliare il pollo a pezzetti. Scremare il grasso dal brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il riso, le verdure e i condimenti. Cuocere, scoperto, a fuoco medio per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungi il pollo. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Ingrediente

Serving:

397peperoncino habanero

can stewed tomatoes, diced 64peperoncino habanero

carote a fette sottili 51peperoncino habanero

sedano tritato 653peperoncino habanero

broiler/fryer chicken (about 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Condimento creolo 1

spicchio d'aglio, tritato 1cp. parmigiano grattugiato

peperoncini verdi tritati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

condimento al limone e pepe 93peperoncino habanero

riso a grani lunghi non cotti 50peperoncino habanero

gombo affettato fresco o congelato 80peperoncino habanero

cipolla tritata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1Oreo ripieni doppi

bastoncini di carne al gusto di peperoni ciascuno), tagliati a pezzetti 2Cipolla gialla media, tritata

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Il Southern può essere abbinato a Riesling, Sparkling Wine e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling o il vino bianco frizzante, adatti al cibo, funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con i piatti alla brace. Il Raventos i Blanc de la Finca Brut con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 39 dollari a bottiglia.

Raventos i Blanc de la Finca Brut

Lo spumante De la Finca è prodotto con le uve provenienti dalle vigne più antiche di Raventos i Blanc, piantate con il sistema ad calice nel 1964 nel Vinya dels Fòssils.Situato sui terrazzamenti più alti del fiume Anoia, il vigneto Vinya dels Fòssils presenta terreni marini con un'elevata contenuto fossile. Ciò caratterizza la struttura e la composizione del terreno di questo vigneto. I carbonati sono la componente che fornisce la principale fonte di tipicità a questo spumante dall'elevata espressione salina. È uno spumante dall'identità e personalità uniche.