Zuppa di polpette e riso (Sopa de Arroz con Albóndigas)

Name: Zuppa di polpette e riso (Sopa de Arroz con Albóndigas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 6 gamberetti e venati Avocado per servire; 1 compressa di brodo di manzo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carote tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 2 uova sbattute; 6 gamberetti e venati Coriandolo fresco per guarnire; 2 spicchi daglio, tritati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno, tagliato a fettine sottili a mezzaluna; 454 peperoncino habanero (consigliato: Catalina); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 227 peperoncino habanero carne di maiale macinata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) spalla; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 vasetti (4 once ciascuno) di peperoni tagliati a dadini, scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sale di sedano, sale di cipolla, condimento per pollame, aglio in polvere, paprika e pepe; 6 gamberetti e venati Sale; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) colore, achiote o sazon goya con azafran; 1 scalogno tritato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda; 2 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile masarepa

Polpetta e zuppa di riso (Sopa de Arroz con Albóndigas) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 604 calorie, 26g di proteine, e 44g di grasso. Per $2.09 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. 690 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Vai al negozio e prendi cipolla, cumino macinato, carote e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pomodori si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di popcorn di peonia rosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è impressionante. Provare Zuppa di polpette (Sopa De Albondigas), Zuppa di polpette (Sopa de Albóndigas), e Sopa de Albóndigas (Zuppa di polpette alla colombiana) per ricette simili.

Istruzione

Fare il guiso: In una padella media, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 5 minuti, aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere una pentola a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere l'acqua, il boullion di manzo, il cumino macinato, il guiso e l'achiote. Mescolare per combinare. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.Mentre il brodo è bollente, fare le polpette: In una ciotola media, unire tutti gli ingredienti della polpetta e usando le mani, mescolare bene fino a quando combinato.Dividere la miscela di carne in parti 12 e rotolare in palline con le mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Annatto

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere in un piatto e mettere da parte.

Aggiungere le polpette al brodo. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti, aggiungere il riso e le verdure e cuocere per altri 20 minuti. Mescolare il coriandolo fresco e aggiungere l'avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco