Zuppa Di Patate II

La zuppa di zuppa di patate II è un antipasto per 8 persone. Una porzione contiene 259 calorie , 8 g di proteine e 8 g di grassi . Per $ 1,13 a porzione , questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di brodo vegetale, sale, sale di sedano e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno . Questa ricetta di Allrecipes ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine . Con un punteggio medio del 49% , questo piatto è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di verdure al formaggio {AKA zuppa di patate al formaggio e broccoli} , zuppa di cavolfiore e bacon e formaggio (un'alternativa a basso contenuto di carboidrati alla zuppa di patate al forno!) - Iowa Girl Eats e Bacon- Zuppa di cavolfiore cheddar (un'alternativa a basso contenuto di carboidrati alla zuppa di patate al forno!) - Iowa Girl Eats .
Istruzione
In una pentola capiente a fuoco medio, cuocere la pancetta fino a renderla croccante.
Togliere la pancetta dalla padella, lasciando i residui. Cuocere la cipolla sgocciolata finché diventa tenera. Mescolare il sale di sedano, le patate, la carota e il brodo. Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure saranno tenere, 20 minuti. Mescolare il latte, il sale, l'aneto e il pepe.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Gosset Celebris Extra Brut rosé. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 215 dollari.
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Gosset Celebris Extra Brut Rosa
Questa cuvée è pensata per soddisfare i palati più esigenti e, più in generale, tutti coloro che cercano un tocco di romanticismo nel proprio aperitivo. La sua freschezza, con note di frutti rossi (fragola, lampone e ribes), regala una sensazione morbida e confortevole che persiste con sentori di pompelmo rosa. Questo champagne può essere servito come accompagnamento a piatti scelti con cura come il salmone, un gazpacho di fragole e pomodoro al basilico, oppure scampi saltati in padella.