Zuppa di Mais-Poblano con Salsa Verde

Name: Zuppa di Mais-Poblano con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. brodo di pollo tazze o 2 senza grassi, meno sodio brodo di pollo; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezioni di mais intero congelato, scongelato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice piselli surgelati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte evaporato senza grassi; 1 spicchio daglio, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grande poblano chiles (circa; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Verde; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi burro o margarina bastone, diviso

La ricetta Zuppa di mais-Poblano con Salsa Verde è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa zuppa ha 183 calorie, 8g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per $1.11 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 7. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di peperoncini poblano, latte evaporato, cucchiaio di salsa verde e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa di mais Poblano arrosto, Salsa Verde Torta di patatine di mais, e One-Padella Salsa Verde Pollo con mais per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Mettere i peperoncini su una teglia foderata di carta stagnola, e cuocere 10 minuti o fino a quando i peperoncini sono anneriti, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere i peperoncini in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciate riposare 15 minuti. Sbucciare i peperoncini; tagliarli a metà longitudinalmente, scartando i semi e le membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Seme

Tagliare in pezzi da 1/2 pollici; mettere da parte.

Scaldare 1 cucchiaino di burro in una piccola padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e l'aglio; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Togliere dal fuoco.

Unire la miscela di cipolla, latte, amido di mais e mais in un frullatore o robot da cucina e elaborare la miscela fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Cipolla

Mais

Latte

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Scaldare 1 cucchiaino di burro in una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la miscela di mais alla padella (la miscela bollirà vigorosamente) e cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione. Mescolare in peperoncini, crema di formaggio, sale e pepe; ridurre il calore, e cuocere per 5 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Crema Di Formaggio

Formaggio

Peperoncino

Pepe

Sale

Servire con Salsa Verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

brodo di pollo tazze o 2 senza grassi, meno sodio brodo di pollo 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezioni di mais intero congelato, scongelato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte evaporato senza grassi 1

spicchio d'aglio, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grande poblano chiles (circa 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Verde 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2Barretta di caramello Heath in pezzi

burro o margarina bastone, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Williams Selyem Westside Road vicini Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 140 dollari.