Zuppa di mais messicana

Name: Zuppa di mais messicana
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 petto di pollo disossato a metà, cotto e cubettato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 carota tritata; 1 gambo sedano tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe chile verde tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 6 gamberetti e venati sale e pepe a piacere

Zuppa di mais messicano potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.44 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 255 calorie. Una miscela di aglio, burro, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 44 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 55%. Ricette simili includono Zuppa di mais di pollo messicano, Zuppa di mais messicana senza latticini, e Zuppa di tortilla di pollo messicana.

Istruzione

In una grande casseruola a fuoco medio, sciogliere il burro. Cuocere il sedano, la cipolla e la carota nel burro fino a quando la cipolla inizia ad ammorbidirsi. Mescolare aglio, origano, sale e pepe e cuocere altri 2 minuti. Mescolare in mais, brodo di pollo, pollo cotto e pepe cile e lasciate cuocere a fuoco lento fino a quando riscaldato attraverso. Mescolare il latte e scaldare delicatamente prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Pollo Cotto

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

petto di pollo disossato a metà, cotto e cubettato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1

carota tritata 1gambo

sedano tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 8281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe chile verde tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 1

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

origano secco 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.