Zuppa di mais e granchi

Zuppa di mais e granchi
La zuppa di mais e granchio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $5.03 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 395 calorie. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di sale, cipolla, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è buono. Provare Facile carne di granchio e zuppa di mais, Cuocere il libro: Carne di granchio, mais e cumino insalata in lance di indivia, e Empanadas di carne di granchio con salsa di mais alla griglia e salsa di panna Poblano per ricette simili.

Istruzione

1
In un frullatore o robot da cucina, unire i chicchi di mais e 2 tazze di brodo. Pulse a una purea grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chicchi Di MaisChicchi Di Mais
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
In una pentola capiente, sciogliere il burro a fuoco moderatamente basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
3
Aggiungere la cipolla tritata e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
4
Aggiungere la purea di mais, il vino, le restanti 2 tazze di brodo e il sale nella pentola. Portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il mais è tenero, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
5
Aggiungere il latte e portare a fuoco lento. Mescolare la carne di granchio e l'erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carni Di GranchiCarni Di Granchi
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
6
Variazioni:: Purea quattro tazze (due confezioni da dieci once) di chicchi di mais congelati scongelati con il latte (non il brodo). Poiché il mais congelato è già cotto, mescolare la purea nella zuppa quando il latte viene aggiunto nel passaggio 3, portare a fuoco lento, quindi mescolare la carne di granchio e l'erba cipollina.: Sostituire mezzo chilo di gamberetti pelati medi per la carne di granchio. Mescolare i gamberetti insieme al latte e cuocere per tre o cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mais CongelatoMais Congelato
Carni Di GranchiCarni Di Granchi
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, FacoltativoFormaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo
7
Raccomandazione vino: I sapori complessi del granchio si fondono magnificamente con quelli dello chardonnay. I burgundies bianchi, a base di chardonnay, hanno un gusto più minerale e sono meno fruttati delle loro controparti americane. Scegli un Mcon-Villaggi o Saint-Vran per una grande partita qui.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ChardonnayChardonnay
GranchioGranchio
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute20
Tipi di piattoMinestra
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