Zuppa di lenticchie con melone

Zuppa di lenticchie con melone
Zuppa di lenticchie con melone è un senza glutine, senza latticini e intero 30 ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 178 calorie, 2g di proteine, e 15g di grasso. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Autunno. Funziona bene come una zuppa. È portato a voi da cookstr.com. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai foglie di alloro, aceto, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa di melone, Zuppa di melone refrigerata, e Zuppa di melone refrigerata.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una pentola e soffriggere le cipolle e l'aglio fino a quando le cipolle hanno appassito. Mescolare le lenticchie, melone, bietola, pancetta lastra, cumino, zafferano, foglie di alloro, rametti di coriandolo, e cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BietoleBietole
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
Pancetta Di LastraPancetta Di Lastra
CoriandoloCoriandolo
CannellaCannella
LenticchiaLenticchia
ZafferanoZafferano
AglioAglio
CipollaCipolla
CuminoCumino
MeloneMelone
ZuppaZuppa
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
2
Aggiungere l'acqua, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
3
Aggiungere il sale, l'aceto, le patate e la salsiccia nera, se si utilizza. Coprire e continuare la cottura per altri 45 minuti, fino a quando le lenticchie e le patate sono fatte. Se la zuppa è troppo densa, aggiungere un po ' d'acqua, o se troppo zupposa, bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
LenticchiaLenticchia
SalsicciaSalsiccia
AcetoAceto
AcquaAcqua
SaleSale
ZuppaZuppa
4
Servire in ciotole di zuppa, cosparso di coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
ZuppaZuppa
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
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6
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7
articolo
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Attrezzatura

DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving6
Punteggio di salute22
Tipi di piattoMinestra
Rivista