Zuppa di lenticchie Anthos

Name: Zuppa di lenticchie Anthos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze a cubetti pelati cottura di patate (circa; 2 grasso di maiale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie marroni; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata finemente (circa 2 media); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato finemente; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinaca tritata finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di sherry

La zuppa di lenticchie Anthos è un senza glutine, senza latticini e vegetariani ricetta con 6 porzioni. Questa zuppa ha 191 calorie, 9g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Per $1.21 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di patate da forno, sedano, carota e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 71%. Provare Un'altra zuppa, lenticchie Bacony e zuppa di verdure, Zuppa di lenticchie, e Zuppa di lenticchie per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere patate, carote, sedano, pastinaca e scalogno in padella; soffriggere per 7 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Olio D'oliva, Per Tostare

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aceto di sherry alla padella, raschiando la padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo di pollo, le lenticchie e le foglie di alloro in padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 45 minuti o fino a quando le lenticchie sono tenere. Eliminare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Grasso Di Maiale

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire metà della miscela di lenticchie in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rimuovere il pezzo centrale del coperchio del frullatore( per consentire al vapore di fuoriuscire); fissare il coperchio del frullatore sul frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere un asciugamano pulito sopra l'apertura nel coperchio del frullatore (per evitare schizzi). Frullare fino a che liscio, raschiando i lati. Riportare il composto di lenticchie in padella; mescolare in pepe e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)