Zuppa di funghi con pane tostato

Name: Zuppa di funghi con pane tostato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 rametti di aneto; 2 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 funghi portobello-steli scartati, branchie nere riservate per guarnire tappi tritati grossolanamente; 12 gamberetti e venati Sale e pepe bianco appena macinato; 510 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO fette di pane a lievitazione naturale da 1/2 pollici, croste rimosse; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo vegetale o acqua; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi bianchi, tritati grossolanamente

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di funghi con pane tostato una prova. Per $1.45 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 230 calorie, 7g di proteine, e 10g di grasso. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e raccogli brodo vegetale, funghi portobello-steli scartati, burro e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Pane tostato, fagioli e zuppa di verdure, Zuppa di pomodoro fatta in casa con pane all'aglio Panini al formaggio tostato, e Zuppa di pane al pomodoro con funghi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere le fette di pane su una teglia per circa 1 ora e 40 minuti, fino a doratura profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

In una pentola, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere i funghi e l'aglio; condire con sale e pepe. Coprire e cuocere a fuoco moderato, fino a quando i funghi sono ammorbiditi, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fungo

Aglio

Aggiungere il brodo e 1/2 tazza di crema; portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i funghi sono teneri, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Brodo

Crema

Aggiungere il pane tostato alla zuppa; cuocere a fuoco lento fino a quando ammorbidito, 5 minuti. Lavorando in lotti, purea la zuppa in un robot da cucina. Riportare la zuppa nella pentola, condire con sale e pepe e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pane

Zuppa

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Pentola

In una casseruola, portare a ebollizione il restante 1/4 di tazza di crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; sbattere fino a quando schiumoso. Mestolo la zuppa in ciotole, top con la crema schiumata, guarnire con l'aneto e le branchie portobello e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Aneto