Zuppa di due patate

Name: Zuppa di due patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può ridotto-sodio brodo di pollo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice crema di formaggio a cubetti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 6 once di cocco grattugiato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% latte; 40 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. unpeeled red potatoes, cut into chunks; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate russate, sbucciate e tagliate a pezzi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (può sostituire Fontina o Montasio); 36 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio svizzero tagliuzzato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 spicchi d'aglio, 2 schiacciati, 1 intero riservato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

La ricetta della zuppa di due patate può essere preparata in circa 30 minuti . Per 2,47 dollari a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo piatto principale ha 517 calorie , 42 g di proteine e 23 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve per 3 persone. 111 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Questa ricetta di Taste of Home richiede farina, patate rosse, pepe e latte evaporato. È perfetta per l'inverno . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un ottimo punteggio al cucchiaio del 76% . Provate "Zuppa al cioccolato per due" , "Una zuppa, due modi: verdure a pezzi grossi e crema di verdure" e "Torta di formaggio in due modi" per ricette simili.

Istruzione

Mettete le patate in una pentola capiente; aggiungete brodo e acqua. Portate a ebollizione. Abbassate la fiamma; coprite e cuocete per 10-15 minuti o finché non saranno quasi tenere. Nel frattempo, in una padella piccola, soffriggete la cipolla nell'olio finché non sarà diventata tenera; aggiungetela alle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

3 Spicchi D'aglio, 2 Schiacciati, 1 Intero Riservato

Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

4 Calamari Interi Puliti (circa 1 Libbra)

3 Pezzi Di Zenzero Intero, Schiacciato

In una piccola ciotola, mescolate la farina, il latte e il latte evaporato fino a ottenere un composto liscio e omogeneo; aggiungetelo al composto di patate. Portate a ebollizione; cuocete e mescolate per 2 minuti o fino a quando non si addensa. Abbassate la fiamma; aggiungete il formaggio cremoso, il prezzemolo, il sale e il pepe. Coprite e fate sobbollire per 5-10 minuti o fino a quando il formaggio cremoso non si sarà sciolto e le patate saranno tenere, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cocco Grattugiato