Zuppa di crauti tedeschi

La zuppa di crauti tedesca richiede circa 2 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 373 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $1,05 per porzione. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 13 direbbero che ha colpito il posto. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Tuttiricette. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo europeo. Se hai garretti di prosciutto, crauti, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Funziona bene come piatto principale. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 38%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Zuppa di crauti tedeschi, Insalata di patate tedesca calda con crauti, e Torta di crauti al cioccolato tedesco.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri; mettere da parte. Mettere i garretti di prosciutto, la cipolla, l'aglio e l'acqua in una pentola, condire con pepe a piacere, coprire e portare a fuoco lento per 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mescolare i crauti e i fagioli nella zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crauti, Ben Scolati E Tritati

Condimenti, Facoltativi

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Mettere la pancetta in una padella grande e profonda. Cuocere a fuoco medio alto fino a doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la pancetta nella pentola, riservando sgocciolature. Mescolare la farina nelle gocciolature di pancetta per fare un roux. Mescolare il roux nella zuppa. Continuare a cuocere a fuoco lento la zuppa fino a spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Togliere dal fuoco e mescolare la panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Servire.

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pancetta tritata 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli pinto, sgocciolati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 2spicchio

aglio tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

crauti, scolati e sciacquati 2

garretti di prosciutto affumicato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 3Cipolla gialla media, tritata

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)2

cipolle gialle, tritate

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling sono grandi scelte per il tedesco. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Si potrebbe provare Heinz Eifel Brillare Rheinhessen Dornfelder Dolce Rosso. Ai revisori piace molto con una valutazione di 3,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.