Zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo
Se avete intorno 50 minuti per trascorrere in cucina, zuppa di cavolo potrebbe essere un ottimo senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Questo hor d'oeuvre ha 169 calorie, 8g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $1.23 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Simply Recipes richiede pomodori in scatola, pepe, semi di coriandolo e semi di finocchio. È perfetto per Inverno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Zuppa di Colcannon (zuppa di patate e cavolo irlandese akan con pancetta), Zuppa di cavolo, e Zuppa di cavolo.

Istruzione

1
Macinare le spezie se si usano spezie intere: Se si usano spezie intere (coriandolo, finocchio, cumino), macinarle in un mortaio e pestello o in un macinacaffè fino a quando non sono ben macinate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
1
Scaldare l'olio d'oliva e il burro in una pentola a fondo spesso da 4 litri a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2
Aggiungere la cipolla tritata e mescolare le spezie macinate. Cuocere fino a quando le cipolle si sono ammorbidite, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1
Aggiungere il cavolo affettato alla pentola e mescolare per mescolare il cavolo con le cipolle. Se si utilizza brodo non salato, cospargere il cavolo con 1/2 cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(riserva 1 Cucchiaio)(riserva 1 Cucchiaio)
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2
Aggiungere i pomodori interi in scatola, con i loro succhi, alla pentola. Mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Interi In ScatolaPomodori Interi In Scatola
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1
Aggiungere brodo di pollo al piatto. Portare a fuoco lento e assaggiare il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2
Aggiungere più sale a piacere. Abbassare il fuoco e coprire la pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
3
Lasciate cuocere a fuoco lento per 20 a 25 minuti o fino a quando il cavolo è completamente cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(riserva 1 Cucchiaio)(riserva 1 Cucchiaio)
4
Cospargere con pepe nero appena macinato per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute5
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