Zuppa di aglio arrosto

Name: Zuppa di aglio arrosto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio Asiago tagliuzzato; 1 baguette a lievitazione naturale, tagliata a pezzi spessi da 1 pollice, tagliata leggermente in diagonale; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo tritato fresco italiano a foglia piatta; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 spicchio aglio tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema pesante, se lo si desidera; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi caldo ungherese paprika; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Condimento italiano; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco, schiacciato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena incrinato, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 6 grande teste intere aglio

La zuppa di aglio arrosto è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $2.37 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 51 g di grasso, e un totale di 714 calorie. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. 19 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi aglio, acqua, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di aglio arrosto con rosmarino Patate arrosto, Zuppa di aglio arrosto, e Zuppa di aglio arrosto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare le cime fuori le teste di aglio solo per esporre i bulbi e rimuovere eventuali pelli di carta in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mettere in un grande foglio di alluminio e condire con 1 cucchiaio di olio d'oliva e 1/2 cucchiaino ciascuno del sale e pepe. Chiudere il foglio intorno a loro, lasciando uno spazio tra le parti superiori e il foglio e posizionarlo su una teglia nel forno. Arrosto fino a morbido e fragrante, circa 1 ora e 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere, raffreddare e spremere l'aglio in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una pentola grande e pesante (preferibilmente in ghisa smaltata) a fuoco medio-alto, sciogliere il burro, aggiungere l'aglio arrostito e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la farina e cuocere fino a ottenere un roux dorato scuro, altri 5-6 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Aggiungere 1 brodo di pollo tazza, incorporare, e ripetere fino a quando tutto il brodo di pollo era stato aggiunto. Ripeti con l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere il condimento italiano, rimanendo sale e pepe, e mescolare per combinare bene. Portare a fuoco lento e cuocere per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Aggiungere la crema, se si utilizza, cuocere per 10 minuti in più a bassissimo sobbollire, mescolando di tanto in tanto. Aggiustare il condimento, se necessario, e servire guarnito con una spolverata di prezzemolo e un filo fresco di olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice