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Zuppa contadina

Zuppa contadina
Hai bisogno di un zuppa senza glutine e senza latticini? La zuppa contadina potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 15. Per $1.25 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 149 calorie. È portato a voi da Tuttiricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di aglio, cavolo, rape e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 31%. Provare Zuppa contadina, Zuppa contadina per uno, e Zuppa contadina per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio alto. Mescolare la pancetta e soffriggere solo per rendere il grasso dalla pancetta; non cuocere fino croccante. Quindi aggiungere le cipolle, lo scalogno, il porro, il sedano e l'aglio e soffriggere per circa 5 minuti, mescolando frequentemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi TagliatiCome Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
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Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per GuarnireFoglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Quindi, aggiungere i fagioli, le carote, la rapa e il cavolo insieme a abbastanza brodo vegetale da coprire (circa 4 quarti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo Tritato Finemente Per GuarnirePrezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire
(riserva 1 Cucchiaio)(riserva 1 Cucchiaio)
Olio D'oliva, Per TostareOlio D'oliva, Per Tostare
RapaRapa
Fagiolini Verdi, ScolatiFagiolini Verdi, Scolati
3
Lasciate cuocere a fuoco lento per 2 ore, o fino a quando le verdure sono alla tenerezza desiderata. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 35 m.
Serving15
Punteggio di salute5
Senza glutineSenza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoMinestra
OccasioneAutunnoInverno
Stufato di fagioli, cavolo nero e uova
Spezzatino di manzo grosso
Casseruola di uova sostanziosa
Zuppa di zucchine veloce in crema
Stufato di orzo e agnello
Stufato di agnello primaverile
Casseruola autunnale di piselli odorosi di Country Crock®
Casseruola di patate suprema
Zuppa di zucca e pere
Zuppa di zucchine e sedano
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