Zuppa a goccia di cavolo nero e Parmigiano (Stracciatella)

Zuppa a goccia di cavolo nero e Parmigiano (Stracciatella)
Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare cavolo e Parmigiano uovo goccia zuppa (Stracciatella) una prova. Per $1.92 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 107 calorie, 9g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di pepe, parmigiano, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, e fodmap amichevole dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa all'uovo, Stracciatella, Zuppa all'uovo, Stracciatella, e Zuppa all'uovo alla romana: La Stracciatella per ricette simili.

Istruzione

1
Lavare e asciugare il cavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
2
Tagliare i gambi duri dalle foglie e scartare. Disporre le foglie in pile, tagliare trasversalmente in nastri da 1/4 di pollice e mettere da parte. (Si dovrebbe avere circa 4 tazze.)
3
Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, TritatoBarrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato
4
Aggiungere il cavolo e condire con sale e pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando appena appassito, circa 3 minuti.Aumentare il calore ad alta, aggiungere il brodo e misurato sale e pepe, e portare a fuoco lento. Ridurre il calore a medio-basso e continuare a cuocere a fuoco lento fino a quando il cavolo si è ammorbidito ma non è pastoso e i sapori si sono fusi, circa 10 minuti. Nel frattempo, mettere le uova e il formaggio in una ciotola media, condire con sale e pepe, e sbattere fino a quando combinato; mettere da parte.Aumentare il calore a medio, versare lentamente il composto di uova nella casseruola e mescolare per combinare. Tornare a cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto per rompere eventuali grossi pezzi di uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Come Gli M&M'sCome Gli M&M's
CavoloCavolo
Attrezzatura che userete
Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, TritatoBarrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
5
Togliere dal fuoco, assaggiare e condire con sale e pepe se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
6
Servire immediatamente.
DifficoltaMedio
Pronti40 m.
Serving8
Punteggio di salute11
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
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