Zucchine Sottaceti

Name: Zucchine Sottaceti
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carta nera macinata fresca, a piacere; 1 1 libbra di zucchine, semi di sedano; 1 1 libbra di zucchine, curcuma macinata; 2 (può essere o scremare) per condire la carne; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle, squartate e tagliate a fettine sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco; 1 1 libbra di zucchine, senape gialla preparata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine a fette sottili; 3 Cipolla gialla media, tritata barattoli con coperchi e anelli

Zucchine sottaceti richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.03 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 324 calorie. Vai al negozio e prendi aceto di sidro di mele, barattoli di conserve, semi di sedano e poche altre cose per farlo oggi. 50 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 37%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Zucchine Sottaceti, Zucchine Sottaceti, e Old Bay Zucchine sottaceti.

Istruzione

Mettere le zucchine e le cipolle in una grande ciotola, coprire con acqua e mescolare con sale fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare le verdure in ammollo in acqua salata per almeno 2 ore; scolare e trasferire in una grande ciotola resistente al calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Portare lo zucchero, l'aceto, i semi di sedano, la curcuma, la senape e i semi di senape a ebollizione in una casseruola; versare il composto sopra le zucchine e le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Semi Di Sedano

Curcuma

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Lasciare riposare la miscela per almeno altre 2 ore. Riportare le zucchine, le cipolle e il liquido di decapaggio con le spezie in una grande pentola e portare a ebollizione. Far bollire per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mentre le verdure si immergono nel liquido di decapaggio, sterilizzare barattoli e coperchi in acqua bollente per almeno 5 minuti. Imballare le zucchine e la cipolla nei vasetti caldi e sterilizzati, riempiendo i vasetti entro 1/4 di pollice dalla parte superiore con liquido di decapaggio. Eseguire un coltello o una spatola sottile intorno all'interno dei vasi dopo che sono stati riempiti per rimuovere eventuali bolle d'aria. Pulire i bordi dei vasi con un tovagliolo di carta umido per rimuovere eventuali residui di cibo. Top con coperchi e vite su anelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Posizionare un rack sul fondo di una grande pentola e riempire a metà con acqua. Portare a ebollizione e abbassare i barattoli nell'acqua bollente usando un supporto. Lasciare uno spazio di 2 pollici tra i vasi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare più acqua bollente se necessario per portare il livello dell'acqua ad almeno 1 pollice sopra le cime dei vasi. Portare l'acqua a ebollizione, coprire la pentola e lavorare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere i vasetti dalla pentola e posto su una superficie coperta di stoffa o di legno, diversi pollici di distanza, fino a raffreddare. Una volta freddo, premere la parte superiore di ogni coperchio con un dito, assicurando che la tenuta sia stretta (coperchio non si muove verso l'alto o verso il basso a tutti). Conservare in luogo fresco e buio e attendere almeno 24 ore prima dell'apertura.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce