Zucchine saltate con Gruyère

Name: Zucchine saltate con Gruyère
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine (circa 4 zucchine piccole o 1 grande), tagliate a fette spesse da 1/4 a 1/2 pollice (se si lavora con una grande zucchina, tagliata a metà longitudinalmente prima); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 tazza di zucchero bianco; 1 cipolla, affettata; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice dragoncello fresco tritato (o 1/2 cucchiaino essiccato); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato (o 1 cucchiaino essiccato); 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Gruyere Formaggio svizzero (può sostituire altri formaggi svizzeri), a fette sottili; 1 per ciascuno. Sale e pepe

Zucchine saltate con Gruyere è un senza glutine, lacto ovo vegetariano e primordiale ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 114 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 384 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 22 minuti. Vai al negozio e prendi zucchine, formaggio svizzero gruyere, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come contorno economico. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Zucchine saltate con Gruyère, Panini con Funghi Saltati e Gruyère, e Bietole saltate + Gruyere Formaggio grigliato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco abbastanza alto. (Una padella in alluminio anodizzato funziona bene per questo scopo perché è resistente al bastone ma in grado di gestire il calore elevato.) Ruotare la padella per rivestire il fondo della padella con l'olio, aggiungendo più olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Quando la padella è calda, aggiungere le zucchine e le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Stendere lungo il fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cuocere velocemente a fuoco vivo, mescolando frequentemente, fino a quando tutti i pezzi di zucchine sono un po ' dorati almeno su un lato (circa 2 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Cospargere di sale e pepe durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire