Zucchine avvolte in tortillas
Zucchine avvolte in tortillas potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 278 calorie. Questa ricetta vegana serve 4 e costa 91 centesimi per porzione. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai zucchine, pepe macinato, tortillas di farina e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Capesante " Halibut avvolto con zucchine, Pancetta avvolta Zucchine ripiene, e Zucchine annerite Pesce avvolto per ricette simili.
Istruzione
In un wok di medie dimensioni o padella soffriggere, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.
Aggiungere semi di senape e cumino. Mentre iniziano a scoppiare, abbassare il fuoco e aggiungere la cipolla e lo zenzero.
Soffriggere fino a quando le cipolle sono morbide e di colore rosa chiaro.
Aggiungere le zucchine sminuzzate, aumentare leggermente il calore. Mescolare frequentemente fino a quando le zucchine diventano morbide e ben cotte, circa 5-10 minuti. Mescolare il peperoncino in polvere, pepe, chiodi di garofano, cannella e sale.
Riscaldare le tortillas e posizionare le tortillas su una superficie piana.
Mettere 1/4 del ripieno di zucchine al centro di ogni tortilla.
Arrotolare ogni tortilla e legarla chiusa con un'erba cipollina. Puoi servire l'involucro con un ciuffo di panna acida sul lato, rende un involucro ben arrotondato!