Zucca di ghianda ripiena di agnello e Bulgur

Zucca di ghianda ripiena di agnello e Bulgur
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare agnello e Bulgur ripieni Ghianda Squash una prova. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 656 calorie, 27g di proteine, e 31g di grasso. Una miscela di zucca ghianda, uvetta dorata, agnello macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'uvetta dorata si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di mele con uvetta dorata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Butternut Squash Noodle Tacchino Bolognese farcito ghianda Squash con Gruyere fuso: due modi, Zucca ripiena con Bulgur e Feta, e Zucca ghianda ripiena per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Mettere la zucca ghianda dimezzata nella teglia e dividere uniformemente il burro tra le metà. Arrostire fino a quando non inizia a diventare morbido, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucca GhiandaZucca Ghianda
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
3
Togliere dal forno e, quando è abbastanza fresco da maneggiare, estrarre il più possibile la zucca mantenendo la forma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
4
In una ciotola, unire la zucca scavata, l'agnello macinato, la cipolla, il bulgur, il cumino, l'uvetta dorata e grandi pizzichi di sale e pepe. Dividere la miscela di carne in modo uniforme tra le metà di zucca e riporla in forno fino a quando il ripieno è completamente cotto, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
4 Cucchiai Di Pinoli Leggermente Tostati4 Cucchiai Di Pinoli Leggermente Tostati
Agnello MacinatoAgnello Macinato
BulgurBulgur
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
5
Servire con vino rosso chiaro e grande insalata verde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Libbre Di Costolette Disossate5 Libbre Di Costolette Disossate
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute28
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