Zesty Hoppin John Insalata

Zesty Hoppin John insalata richiede in giro 1 ora dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 301 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $1,39 per porzione. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Una miscela di aceto balsamico, piselli dagli occhi neri, cetrioli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per capodanno. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 95%. Provare Hoppin ' John Salad, Insalata piccante Hoppin ' John, e Insalata di gamberetti e Hoppin ' John per ricette simili.

Istruzione

Unire i piselli dagli occhi neri, il sedano, i pomodori rom, il cetriolo, la cipolla rossa, i peperoni verdi, gialli e arancioni e i tomatillos in un'insalatiera. Mescolare delicatamente il succo di limone, l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, il coriandolo e i fiocchi di pepe rosso nell'insalata. Raffreddare prima di servire; servire sopra foglie di lattuga romana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Romaine

Pepe Arancione

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

Pomodoro Roma

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Tomatillos

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1-1/2 Oncia. Gin

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1kg

piselli dagli occhi neri, scolati 8opinione

sedano, tagliato a dadi da 1/4 di pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo tritato 1

cetriolo, tagliato a dadi da 1/4 di pollice 1

peperone verde, tagliato a dadi da 1/4 di pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

peperone arancione, tagliato a dadi da 1/4 di pollice 1

cipolla rossa, tagliata a dadi da 1/4 di pollice 1(può essere o scremare)

fiocchi di pepe rosso, o a piacere (opzionale)10

pomodori roma (prugna), tagliati a dadi da 1/4 di pollice 4lascia

lattuga romana, o se necessario (opzionale)2

tomatillos, tagliato in dadi da 1/4 di pollice 1

peperone giallo, tagliato a dadi da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.