Zampone Fritto con Zabaione: Salsiccia fritta con Crema Pasticcera

Zampone Fritto con Zabaione: Salsiccia fritta con Crema Pasticcera
Zampone Fritto con Zabaione: Salsiccia fritta con crema pasticcera potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 172 calorie, 6g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 63 centesimi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai aceto balsamico, tuorli d'uovo, parmigiano reggiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, e fodmap amichevole dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 12 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 22%, che non è così eccezionale. Provare Zampone e Fagioli: Salsiccia e Fagioli, Zabaione Crema Pasticcera Italiana, e Pollo fritto per Chanukà per ricette simili.

Istruzione

1
Rimuovere lo zampone dalla confezione e metterlo in acqua fredda. Portare a ebollizione bassa e abbassare il fuoco a cuocere a fuoco lento fino a cottura completa, a seconda delle istruzioni del pacchetto, 1 1/2 a 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
2
Rimuovere e lasciare raffreddare.
3
Nel frattempo, sbattere i tuorli d'uovo, il vino e l'aceto fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
4
Posizionare la ciotola sull'acqua bollente e continuare a sbattere fino a quando non sarà spessa e montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Togliere dal fuoco e continuare a sbattere fino a che freddo. Tagliare lo zampone in pezzi spessi 3/4 di pollice.
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
6
Riscaldare l'olio in una padella da 12 a 14 pollici fino a quando non si fuma. Dragare la fetta di zampone nel parmigiano, mettere delicatamente nella padella e cuocere fino a quando leggermente croccante e dorata, girare e ripetere sul secondo lato. Al termine, scolate ogni pezzo su un tovagliolo di carta e piatto con 2 cucchiai di zabaione e un filo di aceto balsamico reale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 12 m.
Serving6
Punteggio di salute2
Tipi di piattoContorno
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