Yogurt-Pollo brasato con anacardi e uvetta

Name: Yogurt-Pollo brasato con anacardi e uvetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, 1 jalapeno fresco intero; 1 kg pollo best-of-friggitrice (8 pezzi); 5 (inverno) Burro chiarificato; 2 (inverno) sale grossolano kosher; 2 (può essere o scremare) cardamomo macinato, diviso; 2 (può essere o scremare) cannella in polvere; 4 (può essere o scremare) cumino macinato, diviso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze uvetta (circa, diviso; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa crudi anacardi (circa; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Pollo brasato allo yogurt con anacardi e uvetta potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 54 g di proteine, 63 g di grasso, e un totale di 1009 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.66 per porzione. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi burro chiarificato, acqua, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Riso Basmati con Uvetta e anacardi, Pollo brasato marocchino con carote e uvetta dorata, e Aceto di sidro brasato cosce di pollo e gambe con cipolle e uvetta per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pollo, il lato della pelle verso l'alto, sulla teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mescolare 1 1/2 cucchiai di sale, 3 cucchiaini di cumino, 1 cucchiaino di cardamomo e caienna in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cardamomo

Pepe Di Cayenna Macinato

Cumino

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere generosamente il pollo su tutti i lati con mix di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Condimento

Pollo Intero

Lasciate riposare 2 ore.

Unire 1 tazza di uvetta e 1 1/2 tazze di acqua calda in una ciotola media. Coprire; immergere fino a quando l'uvetta è morbida, almeno 30 minuti e fino a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scolare, riservando il liquido di ammollo. Miscela uvetta e 3 cucchiai riservati ammollo liquido in mini processore, l'aggiunta di più ammollo liquido, se necessario, per rendere la pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta

Mettere lo yogurt in una ciotola media; sbattere 1 minuto per schiarire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere pepe nero, cannella, restante 2 cucchiaini di sale, 1 cucchiaino di cumino, e 1/2 cucchiaino di cardamomo e frusta per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Cardamomo

Cannella

Cumino

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Scaldare il burro nella grande padella antiaderente a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo, il lato della pelle verso il basso e soffriggere fino a doratura, circa 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Aggiungere il restante 1 1/2 tazze uvetta, anacardi e chiodi di garofano. Mescolare lentamente nella miscela di yogurt. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

Pollo Intero

Uvetta

Spicchio

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Trasferire il pollo sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Sbattere la pasta di uva passa e 1/3 di tazza di succo di limone in salsa. Cuocere a fuoco lento per frullare, sbattendo costantemente, circa 4 minuti. Condire con sale, pepe e più succo di limone, se lo si desidera. Cucchiaio sul pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa