Vincigrassi richiede approssimativamente 2 ore e 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 1968 calorie, 108 g di proteine, e 115 g di grasso per porzione. Per $7.73 per porzione, questa ricetta copertine 71% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di aglio, farina più 1/2 tazza riservata, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è tremendo. Prova per ricette simili.
Istruzione
1
Per preparare la pasta: Fare come pasta base con farina, olio, vino santo e uova in un pozzo su un piano di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Di Pasta
Lorann Cucina Professionale®
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
(Keebler)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
2
Rotolare sulla seconda impostazione più sottile della macchina per la pasta e tagliare in lunghezze per abbinare la vostra lasagna pan. Far bollire in acqua salata per 1 minuto e rinfrescare in bagno di ghiaccio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Confetti Di Perle Bianche
Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o
Attrezzatura che userete
Macchina Per Pasta
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Stendere sugli asciugamani per asciugare.
4
Per preparare il ripieno: In una padella da 12 pollici a 14 pollici, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio fino a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
5
Aggiungere la cipolla e la pancetta e cuocere fino a quando morbido e dorato, circa 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
20 Fettine Sottili Di Zucchine
6
Aggiungere fegatini di pollo, ventriglio e funghi e cuocere 8 a 10 minuti fino a grigio chiaro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fegato Di Pollo
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
7
Aggiungere la salsa di pomodoro, brodo di pollo e vino e cuocere a fuoco basso per 1 ora fino a quando abbastanza denso. Lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
8
Per preparare lasagne: Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
9
Spennellare un 14 pollici da 9 pollici lasagne pan e strato nel seguente ordine dal basso: salsa di fegato di pollo, pasta, besciamella, con noce moscata aggiunto, e formaggio grattugiato (risparmio di almeno 1 tazza besciamella per ultimo topping).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fegato Di Pollo
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
10
Mettere i Vincigrassi in forno e infornare per 35-40 minuti fino a quando saranno bolliti e caldi.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
11
Lasciare riposare 10 minuti e servire con formaggio grattugiato in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
12
Soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva a fuoco medio fino a quando traslucido, ma non marrone (circa 10 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine
13
Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
14
Aggiungere i pomodori. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco a gorgogliare, mescolando di tanto in tanto per 30 minuti. Condire con sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
(tubo Grande)
15
Servire immediatamente o mettere da parte per un ulteriore utilizzo.
16
La salsa può essere refrigerata per un massimo di una settimana o congelata per un massimo di 6 mesi.