Uovo al vapore (Chawan Mushi)

Name: Uovo al vapore (Chawan Mushi)
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carne di petto di pollo cotta tritata; 2 (parzialmente e ); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o pesce raffreddato; 2 rametto prezzemolo fresco, per guarnire; 1 Dash salsa di sesamo giapponese; 1 fungo shiitake, tagliato a strisce; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

L'uovo cotto a vapore (Chawan Mushi) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 130 calorie, 16g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per $1.29 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 17 minuti. Se si dispone di sake, uova, brodo di pesce, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Sul serio asiatico: Chawan Mushi, Chawan Mushi con gamberetti e piselli primaverili, e Vongole di Manila al vapore (asari-mushi) in brodo di citronella - dashi per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, sbattere delicatamente le uova versando lentamente nel brodo di pollo, nel sake e nella salsa di soia. Dividere il fungo e il pollo in modo uniforme tra due piccole tazze da tè.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Salsa Di Sesamo Giapponese

Tè

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare il composto di uova in ogni tazza fino a riempirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Portare a ebollizione circa 1 pollice di acqua in un piroscafo o in una casseruola. Ridurre il calore a cuocere a fuoco lento e posizionare le tazze nel piroscafo. Coprire e cuocere a vapore per 12 minuti, o fino a quando l'uovo è fermo ma morbido e setoso come il tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice