Totalmente Pane di segale

Totalmente pane di segale richiede circa 3 ore e 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta vegetariana serve 16 e costa 28 centesimi per porzione. Una porzione contiene 201 calorie, 7g di proteine, e 2g di grasso. 37 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di lievito attivo, sale, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Pane di segale danese, Porridge danese di pane di segale (Øllebrød), e Lo farei proprio.

Istruzione

Scaldare il latte in una piccola casseruola fino a quando non bolle, quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Lasciate raffreddare fino a quando tiepido.

In una piccola ciotola, sciogliere il lievito nel latte tiepido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Lasciate riposare fino a quando cremoso, circa 10 minuti.

Versare il composto di lievito in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Mescolare la melassa, l'uovo, 4 tazze di farina di segale, sale e semi di cumino. Coprire con un panno umido e lasciare lievitare per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Zucchero A Velo Q.b. (circa

4 Tazze Di Farina Di Frumento

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Mescolare la farina di segale rimanente, 1/2 tazza alla volta, fino a formare un impasto morbido; mescolare bene dopo ogni aggiunta. (Potrebbe non essere necessario aggiungere tutta la farina di segale.) Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata e impastare fino a che liscio ed elastico, circa 8 minuti. Oliare leggermente una grande ciotola, mettere l'impasto nella ciotola e girare a cappotto con olio. Coprire con un panno umido, e mettere in un luogo caldo a salire fino a raddoppiare di volume, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo Q.b. (circa

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Sgonfiare l'impasto e girarlo su una superficie leggermente infarinata. Dividere l'impasto in due pezzi uguali e formare in pani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Mettere le pagnotte in due pagnotte leggermente unte da 9x5 pollici. Coprire le pagnotte con un panno umido, e lasciate lievitare fino a raddoppiare di volume, circa 40 minuti.

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi F (175 gradi C) per circa 30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il fondo della pagnotta suona vuoto quando sfruttato.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)