Tortine di finferli e pancetta

Name: Tortine di finferli e pancetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 81 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi finferli, tritati finemente; 2 2 cucchiai di burro fuso pancetta, cotta e sbriciolata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice crema di formaggio, ammorbidito; 1 come gli M&M's; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 61 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale e pepe a piacere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogni tritati; 27 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio svizzero tagliuzzato; 24 mini phyllo crostata conchiglie

La ricetta delle crostatine ai funghi finferli e pancetta può essere preparata in circa 40 minuti . Questa ricetta produce 24 porzioni con 2717 calorie , 55 g di proteine e 163 g di grassi ciascuna. Per $ 2,28 a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come antipasto. 33 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede brandy, sale e pepe, olio d'oliva e gusci di crostate di pasta fillo. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio migliorabile di 0% al cucchiaio . Ricette simili includono Cavolini di Bruxelles con pancetta e funghi finferli , Pizza allo speck con finferli e mangalica e Crostini con finferli e fichi .

Istruzione

Preriscaldare il forno a 165 °C (325 °F).

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Rosolare gli scalogni finché non iniziano a dorarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Aggiungere aglio e funghi e cuocere finché non sono teneri. Sfumare la padella con il brandy e condire con timo, prezzemolo, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.

In una grande ciotola, unisci uovo, latte, formaggio svizzero, formaggio cremoso e bacon. Incorpora il composto di funghi. Distribuisci uniformemente nelle coppette di pasta fillo e disponile sulla teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati