La torta ricetta Tamale potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 1 ora e 10 minuti. Questa ricetta serve 6. Per $2.66 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 719 calorie, 38g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Questa ricetta di Simply Recipes richiede acqua, tutto ciò che è necessario secondo le istruzioni del mix di cornbread per preparare la pastella di cornbread, i pomodori in scatola e il mix di cornbread. 163 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Ricette simili sono Torta di Tamale, Torta di Tamale, e Torta di Tamale.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 375 ° F.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
Rosolare la carne di manzo, cipolle, peperone:
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
3
Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande su medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Aggiungere la carne macinata, la cipolla e il peperone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
5
Aggiungere sale, polvere di cile e cumino. Cuocere, mescolando raramente, fino a quando la carne macinata non si è rosolata su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
6
Togliere dal fuoco.
7
Scolare il grasso in eccesso se necessario (se si utilizza carne magra, non ci dovrebbe essere eccesso).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Macinata Magra
8
Fai il ripieno:
9
Mescolare i pomodori arrostiti al fuoco, i peperoncini Anaheim, il mais, le olive, l'uvetta, il formaggio e l'acqua. Regolare il condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Arrostiti Al Fuoco
Pepe Di Anaheim
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Pastella Di Pane Di Mais
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
10
Aggiungere più polvere di cile e cumino se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
11
Versare il ripieno nella casseruola: strofinare un po ' di olio d'oliva sull'interno di una casseruola da 9x13 pollici (o utilizzare uno spray da cucina antiaderente). Cucchiaio ripieno nella casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)
12
Preparare la pastella di cornbread, versare sopra il ripieno: In una grande ciotola, preparare la pastella di cornbread secondo le istruzioni sulla confezione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
13
Versare la pastella di pane di mais sopra la parte superiore del ripieno nella casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
1
Cuocere a 375 ° F per 40 minuti, fino a quando la parte superiore è dorata.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Alexana Revana vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.