Torta di pan di spagna Shortcakes
Shortcakes torta di spugna potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta dessert. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 1051 calorie, 17g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Per $2.34 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Vai al negozio e prendi brandy, fragole, zucchero superfine e poche altre cose per farlo oggi. 6 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 54%. Ricette simili includono Torta di pan di spagna Shortcakes, Pan di spagna, e Pan di spagna.
Istruzione
Tagliare i gambi dalle fragole. Lavare sotto l'acqua fredda, quindi scolare e asciugare con un tovagliolo di carta. Grattugiare la scorza del limone su un piccolo piatto e metterlo da parte.
Tagliare il limone a metà e succhiarlo in una ciotola media, usando 1 mano per catturare i semi che cadono.
Tagliare le fragole a fette e aggiungere alla ciotola insieme a 3 cucchiai di zucchero. Toss fino a quando lo zucchero si è sciolto. Fatelo almeno 1 ora (o fino a 4 ore) prima di servirli in modo che le bacche diventino belle e succose. Metteteli in frigorifero.
In una grande ciotola, sbattere la panna e lo zucchero rimasto con una frusta di buone dimensioni o un miscelatore elettrico fino a quando la crema inizia ad addensarsi.
Aggiungere il brandy e la scorza di limone, e continuare a battere fino a quando la panna montata tiene piccoli picchi morbidi. Puoi montare la crema fino a 1 ora prima di servire i dolcetti. Tienilo in frigorifero.
Poco prima di servire le shortcakes, aggiungere le bacche e il loro succo alla ciotola di panna montata. Mescolare delicatamente fino a quando le bacche sono distribuite in tutta la crema. La panna montata diventerà morbida e un po ' cola, che è esattamente quello che vuoi. Impostare un guscio di shortcake al centro di ogni piatto e spoon la crema di bacche su di esso.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto
Il pan di spagna può essere abbinato a crema di Sherry, Moscato d'Asti e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.
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NV Johnson Estate Crema Sherry
Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Bene ora, ma premierà quelli permettono di età"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Meraviglioso anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""stile italiano"". "