Torta di cocco Tres Leches

Coconut Tres Leches Cake potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 459 calorie, 9g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta serve 12 e costa 72 centesimi per porzione. Questa ricetta di Chow ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Una miscela di latte di cocco, cocco, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Tres Leches de Coco (Torta di cocco Tres Leches), Torta di cocco Tres Leches, e Torta di cocco Tres Leches.

Istruzione

Riscaldare il forno a 325 ° F e disporre un rack nel mezzo. Rivestire una teglia di vetro da 13 per 9 pollici con burro; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Forno

Mettere la farina in una piccola ciotola e frullare per aerare e rompere eventuali grumi; mettere da parte.Separare le uova, mettendo i tuorli nella ciotola di un mixer stand. Riservare i bianchi in una ciotola media separata, molto pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Tuorlo

Uovo

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Sbattere

Ciotola

Aggiungere lo zucchero ai tuorli e, usando l'attacco della paletta, battere ad alta velocità fino al giallo pallido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Tuorlo

Trasferire la miscela in una grande ciotola; mettere da parte. Pulire e asciugare accuratamente la ciotola mixer stand.

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Ciotola

Mettere gli albumi nella ciotola pulita e, usando l'attacco frusta, montare ad alta velocità fino a formare picchi medi, circa 1 1/2 minuti.Usando una spatola di gomma, mescolare circa un terzo degli albumi nella miscela di tuorlo per alleggerirlo. Quindi piegare delicatamente i bianchi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Spatola

Sbattere

Ciotola

Cospargere la farina sul composto di uova e piegarlo delicatamente, solo fino a quando non ci sono più strisce di farina bianca. (Non mescolare troppo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere fino a quando la torta è soffiata e dorata e i bordi si allontanano dai lati della padella, circa 20-25 minuti.Nel frattempo, mettere i tre latti e il rum in una grande ciotola e frullare fino a quando combinati; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rum

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Sbattere

Ciotola

Togliere la torta dal forno e posizionarla su un rack di raffreddamento a filo. Usando uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno, forare tutta la torta e lasciare raffreddare per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Stuzzicadenti

Spiedini

Forno

Versare la miscela di latte uniformemente sulla torta e continuare a raffreddare, circa 45 minuti in più. Coprire bene con pellicola trasparente e conservare in frigorifero almeno 4 ore o durante la notte.Quando la torta è pronta per servire, distribuire la noce di cocco in uno strato uniforme in una grande padella. Tostare a fuoco medio, mescolando spesso, fino a quando leggermente rosolato e fragrante, circa 5 minuti. (Se la noce di cocco inizia a bruciare, ridurre il calore.) Rimuovere immediatamente dalla padella in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Diffusione

Tostare

Latte

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Padella

Ciotola

Mettere la panna e lo zucchero a velo in una grande ciotola e frullare fino a formare picchi medi. (Se ti piace, aromatizzalo con un cucchiaino di rum scuro.) Tagliare la torta e servire condita con un cumulo di panna montata e una spolverata di cocco tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo