Torta di ciliegie

Name: Torta di ciliegie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 libbra mirtilli; 14 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollici - 9 cucchiai congelati 5 cucchiai refrigerati; 1 Oreo ripieni doppi farina per tutti gli usi; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, congelata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tapioca a cottura rapida; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lamponi da 3/4 libbre; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di vino rosso mescolato con 6 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 pizzico pizzico di sale; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero, più altro per aspersione; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ciliegie snocciolate

Cherry-Berry Pie potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $1.31 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 10 porzioni con 395 calorie, 4g di proteine, e 18g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai farina, burro, tapioca a cottura rapida e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 21%, questo piatto non è così grande. Ricette simili sono Torta di ciliegie, Barrette di torta di ciliegie fatte in casa con una glassa di crema di formaggio, e La torta di ciliegie e ciliegie di Tom.

Istruzione

Fai la crosta: in un robot da cucina, pulisci la farina e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere il burro freddo e il polso fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pisello

Aggiungere il burro congelato e il polso fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pisello

Versare la miscela di aceto sulla miscela di farina. Pulse solo fino a quando l'impasto inizia a venire insieme. Girare su una superficie leggermente infarinata e impastare delicatamente per formare un impasto liscio. Dividere l'impasto a metà e appiattirlo in 2 dischi. Avvolgere in plastica e conservare in frigorifero fino alla ditta, almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Avvolgere

Su una superficie leggermente infarinata, stendere un disco di pasta su un tondo da 12 pollici, spesso 1/8 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Trasferire su una piastra di metallo da 10 pollici e congelare per 20 minuti.

Stendere la pasta rimanente di 1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Trasferire su una teglia e congelare per 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Fare il ripieno: In una piccola ciotola, sbattere 1 tazza di zucchero con la tapioca e il sale. In un'altra ciotola, gettare le ciliegie con i lamponi e mirtilli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtillo

Lamponi

Ciliegia

Tapioca

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Cospargere con il composto di zucchero e mescolare delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Mescolare la farina e il restante 1 cucchiaino di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Cospargere nella crosta; toccare l'eccesso. Spoon il ripieno nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Utilizzando una rotella scanalata, tagliare l'impasto rimanente in strisce larghe 3/4 di pollice. Disporre le strisce sulla torta in un reticolo. Tagliare le strisce sporgenti a 1/2 pollice e premerle sulla crosta. Pizzica il bordo tra le dita per suonarlo. Congelare la torta per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Spennellare la crema sulla crosta del reticolo e sul bordo e cospargere di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Crosta

Zucchero

Cuocere nel terzo superiore del forno per 1 ora, o fino a quando la crosta è riccamente dorata e il ripieno inizia a bolle. Se necessario, coprire la torta con un foglio per gli ultimi 10 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola