Torta di carote con Marshmallow Fluff Crema di formaggio glassa

Torta di carote con Marshmallow Fluff Crema di formaggio glassa
Torta di carote con Marshmallow Fluff Crema di formaggio glassa richiede intorno 3 ore e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 10 porzioni con 928 calorie, 8g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $1.96 per porzione, questa ricetta copertine 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È perfetto per Pasqua. Solo a poche persone è piaciuto molto questo dessert. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Se si dispone di baccello di vaniglia, cannella in polvere, zucchero a velo, e alcuni altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Con un cucchiaio punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Torta di carote con crema di formaggio glassa, Torta di carote con crema di formaggio glassa, e Torta di carote con crema di formaggio glassa.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Burro e farina 2 (8 pollici) tortiere rotonde e allineare i fondi con carta pergamena. Imburrare bene anche la pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
3
Pulisci l'ananas in un robot da cucina dotato di una lama di metallo fino a quando non viene tritato finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
4
Mettere le uova in una ciotola di un mixer stand dotato di attacco paddle. Sbattere le uova per 10 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, MescolatiCannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
5
Aggiungere l'olio, 1/4 di tazza di burro fuso, vaniglia, carote, ananas tritato e zenzero fresco grattugiato e mescolare fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero FrescoZenzero Fresco
(Mix Di Spezie Cubane)(Mix Di Spezie Cubane)
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per GuarnireDa 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
6
Sbattere insieme la farina, gli zuccheri, il bicarbonato di sodio, la cannella, lo zenzero, la noce moscata e il sale in una ciotola fino a quando non si combinano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Come Pistacchi O NociCome Pistacchi O Noci
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Aggiungere gli ingredienti bagnati e battere a bassa velocità solo fino combinato.
8
Rimuovere e piegare lo zenzero cristallizzato e le noci pecan. Dividere la pastella tra le 2 padelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero CanditoZenzero Candito
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
9
Cuocere fino a quando le cime sono molto dorate e un tester inserito al centro esce con alcune briciole umide, da 40 a 55 minuti.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
10
Lasciate raffreddare le torte nelle teglie per 15 minuti, quindi invertitele su una gratella e lasciatele raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
11
Rimuovere la pergamena dal fondo di ogni torta. Raffreddare completamente prima di glassare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
12
In una piccola casseruola dotata di un termometro per caramelle, portare l'acqua, lo sciroppo di mais, 1/3 di tazza più 1 cucchiaio di zucchero e il baccello di vaniglia a 246 gradi F. Prima di aggiungere lo sciroppo agli albumi sottostanti, rimuovere con attenzione il baccello di vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
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Nel frattempo, in una ciotola di miscelazione completamente pulita e asciutta di un mixer elettrico dotato di attacco frusta, montare gli albumi, il sale e la crema di tartaro fino a quando cremoso e schiumoso, circa 2 minuti. Ancora sbattere, cospargere il restante 1 cucchiaio di zucchero e continuare a sbattere fino a quando i bianchi tengono picchi molto morbidi, circa 2 minuti. Mentre si mescola a bassa velocità, versare accuratamente lo sciroppo caldo. Girare il mixer in alto e frullare fino a spessore, soffice e appena caldo, circa 7 minuti. Girare il mixer in basso e frullare i semi di vaniglia riservati. Raschiare la lanugine in una ciotola. Lavare la ciotola e frullare e restituirli alla macchina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di TartaroCrema Di Tartaro
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
14
Unire la crema di formaggio e il burro nella ciotola del mixer e mescolare fino a quando leggero e soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio MontataConfezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
15
Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare in basso fino a quando combinato. Aumentare la velocità e frusta fino a quando la luce e soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E AffettatiA 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati
16
Aggiungere circa 2 tazze di lanugine e la vaniglia e montare fino a quando combinato. Conservare in frigorifero per 15 minuti se troppo morbido da usare come glassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi

Ingrediente

2(può essere o scremare)A proposito di zucchero a veloA proposito di zucchero a velo1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentezucchero muscavado marrone leggermente confezionatozucchero muscavado marrone leggermente confezionato3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentezucchero di canna biologicozucchero di canna biologico1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteChorizo messicano (circa 2 link)Chorizo messicano (circa 2 link)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)carote, sbucciate e grattugiate sui piccoli fori della grattugia (circa 3 tazze, leggermente imballate)carote, sbucciate e grattugiate sui piccoli fori della grattugia (circa 3 tazze, leggermente imballate)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesciroppo di mais leggerosciroppo di mais leggero227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)crema di formaggio, leggermente ammorbiditacrema di formaggio, leggermente ammorbidita1pizzicoCrema pizzico di tartaroCrema pizzico di tartaro796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentezenzero cristallizzato finemente a dadinizenzero cristallizzato finemente a dadini2grandeGuarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativoGuarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo3grandeuovouovo4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi2(può essere o scremare)zenzero appena grattugiatozenzero appena grattugiato796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecolorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desideratocolorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato2(può essere o scremare)cannella in polverecannella in polvere1(può essere o scremare)zenzero macinatozenzero macinato4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteFluffFluff0(può essere o scremare)noce moscata appena grattugiatanoce moscata appena grattugiata1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentenoci pecan tostate tritate grossolanamentenoci pecan tostate tritate grossolanamente2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteananas schiacciato, sgocciolatoananas schiacciato, sgocciolato454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)zucchero a velo biologico, setacciato due voltezucchero a velo biologico, setacciato due volte1pizzicoPizzico di salePizzico di sale11 libbra di zucchine,Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteburro fuso non salato, raffreddato, più di più per imburrare padellaburro fuso non salato, raffreddato, più di più per imburrare padella1bastoneburro non salato, leggermente ammorbiditoburro non salato, leggermente ammorbidito1baccello di vaniglia, semi raschiati e riservatibaccello di vaniglia, semi raschiati e riservati11 libbra di zucchine,6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente2(può essere o scremare)6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente3(inverno)1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

La torta di carote può essere abbinata a crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Solera Cream Sherry. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.
NV Solera Crema Sherry
NV Solera Crema Sherry
Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 30 m.
Serving10
Punteggio di salute4
Tipi di piattoDessert
OccasionePasqua
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