Torta di canna di caramella

Torta di canna di caramella
Candy Cane torta potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 450 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 10. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli farina di pasticceria, bastoncini di menta piperita, albume d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Natale sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili sono Cocktail di canna da zucchero con vodka infusa di canna da zucchero fatta in casa, Torta di canna di caramella, e Torta di canna di caramella.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 32
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Setacciare insieme la farina e 3/4 tazza di zucchero. Setacciare di nuovo e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
3
In una grande ciotola o in piedi mixer, sbattere gli albumi fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
CiotolaCiotola
4
Aggiungere la crema di tartaro e sale. Battere fino a formare picchi morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di TartaroCrema Di Tartaro
SaleSale
5
Aggiungere 3/4 di tazza di zucchero e gli estratti di vaniglia e mandorla. Continuare a battere fino a quando gli albumi sono fermi ma non asciutti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
VanigliaVaniglia
MandorleMandorle
ZuccheroZucchero
6
Setacciare un terzo del composto di farina e zucchero sugli albumi e, con una spatola di gomma o silicone, piegare delicatamente il composto negli albumi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
Spatola Di CotturaSpatola Di Cottura
7
Aggiungere la farina rimanente in due lotti, piegando delicatamente dopo ogni aggiunta. Girare pastella in un ungreased 10 pollici tubo padella e cuocere fino a doratura e ferma al tatto, 50 a 60 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
FornoForno
PadellaPadella
8
Invertire la torta (in padella) su un rack di raffreddamento per almeno un'ora. Quando è completamente fresco, eseguire un lungo, sottile, coltello affilato tra torta e padella per allentare, e rimuovere la torta.
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
ColtelloColtello
PadellaPadella
9
Metti bastoncini di zucchero in un grande sacchetto di plastica sigillabile. Schiacciarli in piccoli pezzi con una libbra di carne, un mattarello o il fondo di una piccola padella. Setacciare le caramelle schiacciate con un colino a maglia fine e riservare la polvere di caramelle per un altro uso (vedi Note). Metti da parte le caramelle tritate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Canna Da ZuccheroCanna Da Zucchero
CaramellaCaramella
CarneCarne
Attrezzatura che userete
SetaccioSetaccio
BatticarneBatticarne
Borse ZiplocBorse Ziploc
Perno Di RotolamentoPerno Di Rotolamento
PadellaPadella
10
In una grande ciotola, sbattere la crema con il restante 1/4 di tazza di zucchero semolato fino a formare picchi morbidi. Frost torta con panna montata utilizzando una spatola per formare turbinii e picchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
PannaPanna
CremaCrema
Attrezzatura che userete
SpatolaSpatola
CiotolaCiotola
11
Cospargere la torta glassata con bastoncini di zucchero schiacciati. (Per ottenere caramelle sui lati, tieni la mano su 1 in. dalla torta e lanciare delicatamente caramelle schiacciate ai lati.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Canna Da ZuccheroCanna Da Zucchero
CaramellaCaramella
12
Servire subito, utilizzando un coltello seghettato per tagliare le fette.
Attrezzatura che userete
Coltello SeghettatoColtello Seghettato
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving10
Punteggio di salute2
Tipi di piattoContorno
OccasioneNatale
Rivista