Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare al cioccolato tartufo torta a strati una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 72g di grasso, e un totale di 1015 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa $2.78 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Vai al negozio e prendi burro, brandy, farina e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 30%, questo piatto non è così eccellente. Ricette simili sono Cioccolato Bianco Tartufo e cioccolato fondente Torta a strati, Torta al cioccolato con Ganache Glassa e Tartufo al Cioccolato Uova di Pasqua, e Torta al Tartufo al cioccolato.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Imburrare due padelle di gelatina da 15 per 12 pollici e rivestire i fondi con carta pergamena. In una casseruola media, sciogliere 6 once di cioccolato tritato con il burro e la vaniglia a fuoco molto basso, mescolando delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Togliere la miscela di cioccolato dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
4
In una piccola casseruola, unire il cacao con l'acqua e portare a ebollizione, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
5
Lasciare raffreddare leggermente, quindi frullare il composto nel cioccolato fuso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Sbattere nella crme frache.
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
In una grande ciotola, utilizzando un miscelatore elettrico, sbattere le uova intere, i tuorli e entrambi gli zuccheri a velocità media fino a diventare pallidi e soffici, circa 5 minuti. Battere nella miscela di cioccolato. In una ciotola media, sbattere la farina con il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale e trasferire in un setaccio o in un setaccio. Setacciare gli ingredienti secchi e piegare nella pastella torta con una grande spatola fino a quando completamente incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella D'arancia O Zucchero All'arancia
Ciliegie Candite Aggiuntive
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Cioccolato Grattugiato, Facoltativo
Caramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Setaccio
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
8
Distribuire uniformemente la pastella tra le padelle preparate e cospargere con le restanti 4 once di cioccolato tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Pepe Arbol
9
Cuocere le torte nel terzo inferiore e medio del forno per 25-30 minuti, fino a quando i centri tornano indietro quando leggermente premuti; spostare le padelle a metà cottura.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Lasciate raffreddare completamente le torte nelle padelle.
11
In una ciotola media posta sopra una casseruola media di acqua bollente, sciogliere il cioccolato bianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Più 2 Cucchiai Di Burro, Divisi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Ciliegie Candite Aggiuntive
12
Togliere dal fuoco.
13
Versare l'acqua nella casseruola e asciugarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
14
Aggiungere la panna e il burro nella casseruola e scaldare fino a quando il burro si scioglie e piccole bolle appaiono intorno ai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
15
Sbattere la miscela di panna calda nel cioccolato bianco. Impostare la ciotola in un luogo fresco fino a quando la ganache è abbastanza ferma per mantenere la sua forma, almeno 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Più 2 Cucchiai Di Burro, Divisi
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
16
In una casseruola media, scaldare la crema fino a quando piccole bolle appaiono intorno ai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
17
Mettere il cioccolato tritato in una ciotola resistente al calore e versare sopra la crema calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
18
Lasciare riposare per 2 o 3 minuti, fino a quando il cioccolato si è sciolto, quindi frullare fino a che liscio. Impostare la ciotola in un luogo fresco fino a quando la ganache è abbastanza ferma per mantenere la sua forma, almeno 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
19
In una casseruola media, sciogliere il cioccolato a fuoco molto basso, mescolando frequentemente. In una piccola casseruola, sbattere insieme lo zucchero semolato, lo sciroppo di mais, il cacao e l'acqua e portare a ebollizione, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Carta Di Riso
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
20
Togliere dal fuoco e frullare nel brandy e cioccolato fuso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
21
Lasciate raffreddare completamente, circa 30 minuti.
22
Nella ciotola di un miscelatore elettrico in piedi dotato di una frusta a filo, sbattere il burro a velocità media fino a renderlo leggero e soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
23
Aggiungere la miscela di cioccolato raffreddata. A bassa velocità, battere lo zucchero dei pasticceri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta Gialla
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
24
Ritaglia un rettangolo di cartone da 5 per 11 pollici.
25
Mettere un foglio di carta pergamena o cera su ogni torta e in alto con un foglio di biscotto piatto o tagliere. Capovolgere le torte e rimuovere le padelle. Mantenendo la carta attaccata, tagliare ogni torta ad un rettangolo pari 15-by-11-inch, quindi tagliare ogni torta in tre rettangoli 5-by-11-inch; avrete 6 rettangoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Tagliere
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
26
Spoon un piccolo ciuffo di glassa al cioccolato sul rettangolo di cartone e trasferisci un rettangolo di torta su di esso; staccare la carta. Questa sarà la base.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Moneta Caramella Rossa
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
27
Spalmare metà della ganache al cioccolato bianco sulla base e in alto con un altro rettangolo di torta; staccare la carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Più 2 Cucchiai Di Burro, Divisi
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
28
Spalmare metà della ganache al cioccolato fondente sulla torta e in alto con un altro strato di torta, staccando la pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fondente
Pepe Arbol
29
Spalmare con 1 1/4 tazze di glassa al cioccolato. Ripetere con altri 2 strati, staccando la pergamena dai rettangoli della torta e stendendoli con la ganache al cioccolato bianco rimanente e la ganache al cioccolato fondente. Mantenere i lati anche come si costruisce la torta lisciandoli con una spatola torta di metallo. Top con il rettangolo torta finale e staccare la pergamena. Rivestire i lati e la parte superiore della torta con uno strato liscio di glassa al cioccolato; refrigerare brevemente per impostare la glassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Moneta Caramella Rossa
1 Cucchiaino Più 2 Cucchiai Di Burro, Divisi
Fondente
Caramelle Skittles In Formato Bocconcino
Pepe Arbol
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
30
Spalmare la glassa rimanente sulla torta e guarnire con i trucioli di cioccolato. Trasferire con cura la torta (sulla sua base di cartone) su un piatto e conservare in frigorifero fino a quando non si rassoda. Usando un coltello caldo, tagliare la torta a fette mentre è fredda e lasciare arrivare a temperatura ambiente prima di servire.