Torta al cioccolato Mafioso

Torta al cioccolato Mafioso
Mafioso torta al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 15. Una porzione contiene 335 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 34 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di latte, albumi, farina di torta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 18%, che è piuttosto male. Confessione Sono torta privata Cake Torta al cioccolato con crema di formaggio glassa e glassa di cioccolato satinato, Torta di compleanno al cioccolato: torta alimentare del diavolo con ricca glassa al cioccolato al burro, e Torta di compleanno al cioccolato: torta alimentare del diavolo con ricca glassa al cioccolato al burro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, mescolare insieme 1/2 tazza di cacao e 3/4 tazza di acqua bollente; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacao In PolvereCacao In Polvere
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
In un'altra piccola ciotola, sciogliere il bicarbonato di sodio nella panna acida mescolando insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BicarbonatoBicarbonato
Panna AcidaPanna Acida
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
In una grande ciotola, crema 1/2 tazza di burro e 2 tazze di zucchero. Mescolare gradualmente la miscela di panna acida e la miscela di cacao alternativamente con gli ingredienti secchi. Battere fino a quando soffice. Sbattere gli albumi fino a quando non sono rigidi e piegare gli albumi e 1 1/2 cucchiaini di vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
Panna AcidaPanna Acida
VanigliaVaniglia
BurroBurro
Cacao In PolvereCacao In Polvere
CremaCrema
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Ungere una padella da 9 x 13 pollici e versare la pastella in esso.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
5
Cuocere a 300 gradi F (150 gradi C) per 50 minuti. Frost con Glassa al cioccolato La Famiglia (sotto).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Glassa Al CioccolatoGlassa Al Cioccolato
Attrezzatura che userete
FornoForno
6
Per fare La Glassa al cioccolato La Famiglia: Crema 6 cucchiai di burro o margarina in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Glassa Al CioccolatoGlassa Al Cioccolato
BurroBurro
CremaCrema
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
7
Aggiungere 3/4 di tazza di cacao e zucchero di pasticceria alternativamente con il latte; battere fino a diffondere la consistenza. Più o meno latte può essere utilizzato a seconda della consistenza desiderata. Frullare nella vaniglia. Questo produce circa 2 tazze di glassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GlassaGlassa
VanigliaVaniglia
Cacao In PolvereCacao In Polvere
ZuccheroZucchero
LatteLatte

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Torta al cioccolato funziona molto bene con Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera Crema Sherry
NV Solera Crema Sherry
Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving15
Punteggio di salute0
Tipi di piattoDessert
Rivista