Tonno con Fagioli bianchi e salsa di Pomodoro essiccata al sole

Name: Tonno con Fagioli bianchi e salsa di Pomodoro essiccata al sole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di tonno ahi (ogni circa 3/4 a 1 pollice di spessore); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato; 184 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di fagioli grandi secchi del Nord (circa; 5 (può essere o scremare) timo fresco tritato o 2 cucchiaini essiccati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza di limone grattugiata; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo o brodo di pollo a basso contenuto di sale in scatola; 7 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di pomodoro essiccata al sole

Tonno con fagioli bianchi e salsa di pomodoro essiccata al sole è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 687 calorie, 56g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $7.66 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la salsa di pomodoro essiccata al sole, il timo, la scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Tonno con Fagioli Bianchi e salsa di pomodoro essiccata al sole, Pasta di carciofi e Pomodori secchi, e Pesto di pomodoro essiccato al sole Easy Vegan.

Istruzione

Mettere i fagioli in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere abbastanza acqua fredda per coprire i fagioli di 3 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Lasciate riposare durante la notte.

Drenare.

Unire i fagioli e il brodo in una grande casseruola. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore a medio; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i fagioli sono solo tenera, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare, riservando 1/2 tazza di liquido di cottura.

Scaldare 3 cucchiai di olio in padella grande pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, carota e sedano e soffriggere fino a quando quasi tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Sedano

Cipolla

Aggiungere il timo e la scorza di limone e mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Timo

Aggiungere i fagioli, riservato 1/2 tazza di liquido di cottura e 2 cucchiai di olio e saltare fino a quando riscaldato attraverso, circa 5 minuti. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fagiolo

Olio Da Cucina

Togliere dal fuoco. Coprire per tenere in caldo.

Calore rimanente 2 cucchiai di olio in un altro pesante grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere il tonno con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Tonno

Aggiungere il tonno in padella e cuocere a cottura desiderata, circa 3 minuti per lato per mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Attrezzatura che userete

Padella

Spoon i fagioli sul centro di ciascuno dei 4 piatti, dividendo equamente tra i piatti. Top ciascuno con bistecca di tonno. Spoon la salsa di pomodoro essiccata al sole sopra le bistecche di tonno e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi

Bistecca Di Tonno

Fagiolo

Salsa

Attrezzatura

Ciotola

Padella Per Salsa

Padella

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di tonno ahi (ogni circa 3/4 a 1 pollice di spessore)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato 184Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di fagioli grandi secchi del Nord (circa 5(può essere o scremare)

timo fresco tritato o 2 cucchiaini essiccati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza di limone grattugiata 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di pollo o brodo di pollo a basso contenuto di sale in scatola 7(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di pomodoro essiccata al sole

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare La Jota Howell Mountain Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.